哈密瓜可以說是很常見的一種水果，喜歡它的人非常多，常吃哈密瓜能夠為身體帶來很多比較好的功效，它可以預(yù)防貧血，還能夠增強免疫力，哈密瓜的吃法有很多，除了直接食用，還可以做成菜式，吃哈密瓜的禁忌是什么呢?下面會有詳細的介紹。
保護視力
常吃哈密瓜能夠幫助人們保護視力，主要是因為在哈密瓜中含有豐富的β-胡蘿卜素，這個物質(zhì)到了身體中，能夠有效的降低患白內(nèi)障的風(fēng)險。并且它含有的類胡蘿卜素還可以有效的增強視網(wǎng)膜對紫外線的過濾功能，預(yù)防眼睛老年性黃斑的產(chǎn)生。
預(yù)防貧血
貧血的患者，在平時可以適當(dāng)?shù)某砸稽c哈密瓜，主要是因為哈密瓜中含有豐富的維生素及鈣、磷、鐵等物質(zhì)，有十多種礦物質(zhì)，鐵的含量比雞肉多兩三倍，并且比牛奶高17倍，所以說常吃哈密瓜能夠起到促進機體造血功能的效果，可以防治貧血。
預(yù)防曬斑
紫外線對人們的皮膚有很大的影響，它能夠穿過表皮襲擊到真皮層，這樣很有可能會令皮膚中的彈性蛋白和骨膠原受到重創(chuàng)，長時間下去人們的肌膚就會出現(xiàn)皺紋、松弛、微血管浮現(xiàn)等各種問題。要知道在哈密瓜中含有大量的維生素C，能夠有效的改善這些癥狀。
增強免疫力
哈密瓜可以增強白細胞活性，幫助人體構(gòu)建一個更好的免疫系統(tǒng)。白血球細胞是人體的天然防御機制，防止異物攻擊健康細胞，此外，它還能消除來自身體的真菌攻擊。
生津止渴
哈密瓜是夏天消暑的水果，如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。
預(yù)防心血管疾病
吃哈密瓜有益于心血管健康，哈密瓜的抗凝血性能降低血液粘度，防止血液凝塊的形成。哈密瓜含有鉀元素，有助于輸送氧氣到心臟，調(diào)節(jié)體內(nèi)的水平衡，還可以預(yù)防動脈硬化和動脈粥樣硬化。
哈密瓜的吃法
1、打成汁
在夏天，諸如甜蜜蜜、貢茶、大口九等飲料店的客流量，簡直可以用門庭若市來形容，因為天氣的酷熱，人們都想著去買一些冷飲來解暑，但是買冷飲的人都應(yīng)該會對這些飲料有一定的顧慮，例如擔(dān)心做飲料的食材不夠新鮮，擔(dān)心飲料中添加了什么有害香精之類的。
與其為了一杯飲料想那么多，不如自己在家做，這樣就沒有任何后顧之憂了。而用哈密瓜做冷飲就是一種良好選擇，簡簡單單的把它打成汁然后放冰箱中冷藏一下即可，再加上哈密瓜的糖分含量比較高，不用添加任何的糖精就可以很甜，綠色安全又健康。
2、做甜品
首先準備足量的哈密瓜，去皮并且切成小塊，放在大碗中，再加上若干櫻桃、藍莓，后在上面直接澆上酸奶即可，喜歡吃涼的人可以將它放進冰箱中冰凍片刻再取出來吃，酸酸甜甜的味道特別不錯。
