8、防止老化
第一種：蘋果脆片
做法
1.蘋果切薄片，放入檸檬水中浸泡10分鐘
2.控干水分，將蘋果片平鋪在空氣炸鍋中
3.空氣炸鍋設(shè)置溫度100度，烘烤30分鐘
4.取出晾涼即可，吃不完的可以密封保存
第二種：蘋果糖水
做法
1.蘋果、雪梨削皮切小塊，橘子剝成小瓣
2.鍋內(nèi)加水600ML，加入以上水果和冰糖
3.大火燒開后轉(zhuǎn)小火，煮15分鐘左右即可
第一，蘋果核不能吃。很多人會認(rèn)為不把蘋果核都啃干凈會很浪費(fèi)，但是蘋果核中有少量的有害物質(zhì)---氫氰酸。氫氰酸大量沉積在體內(nèi)會導(dǎo)致頭暈，頭疼等狀況。但也不用過分擔(dān)心蘋果中的氫氰酸之存在與核中果肉中并沒有，雖然氫氰酸不會馬上導(dǎo)致不舒服的狀況，但是長期下來肯定會對健康不利。
第二，打蠟蘋果應(yīng)該萬分注意。很多供應(yīng)商為了讓蘋果看起來光鮮漂亮，飽滿多數(shù)會給蘋果中注射催熟劑，給蘋果表面打蠟。這些蘋果已經(jīng)嚴(yán)重的影響了我們的健康，為了避免打蠟蘋果中的有害物質(zhì)，建議削皮，或者用鹽仔細(xì)洗過后在食用。
第三，不能與海鮮同食。蘋果是很有營養(yǎng)價值的水果，但如果與海鮮同食會破壞海鮮中的蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值。同時，像草莓，柿子，檸檬，葡萄等水果也盡量不要與水果同食。
第四，晚上不要吃蘋果。俗話說“早上金蘋果，中午銀蘋果，晚上爛蘋果”蘋果在早晨的時候食用佳，晚上吃蘋果對身體沒什么好處，而且會很難消化。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了蘋果的功效，很多人應(yīng)該沒有想到，常見的蘋果還有這些營養(yǎng)物質(zhì)，多數(shù)人喜歡蘋果，只是因為它吃起來味道很好，其實蘋果的營養(yǎng)物質(zhì)更讓人心動。
