火龍果是比較常見(jiàn)的一種水果，多數(shù)的人都喜歡吃，火龍果本身具有很多的功效，它可以幫助我們美容養(yǎng)顏，還能夠排出身體中的毒素，大家吃火龍果都是直接食用的，我們要知道它的吃法不止這一種，食用火龍果的禁忌是什么呢?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1、養(yǎng)顏美容
火龍果是一種非常有營(yíng)養(yǎng)的水果，它含有豐富的維生素，例如維生素C，花青素等等，這些物質(zhì)都是水溶性維生素，火龍果具有很好的抗氧化作用，能夠清除人體內(nèi)的自由基，它可以幫助我們起到美容養(yǎng)顏的效果，并且維生素C還能抑制黑色素在皮膚中沉積。
2、排出毒素
火龍果能夠幫助我們排出身體中的毒素，火龍果中含有植物白蛋白，植物白蛋白對(duì)我們的身體來(lái)說(shuō)非常好，它是一種有著膠質(zhì)性，黏性的物質(zhì)，到了我們的身體中可以和重金屬離子相結(jié)合，然后被人體排出體外，從而起到排毒的功效。
3、預(yù)防便秘
經(jīng)常出現(xiàn)便秘的朋友在平時(shí)可以多吃一點(diǎn)火龍果，我們應(yīng)該知道火龍果性涼，它含有人體需要的膳食纖維，并且含量非常豐富，膳食纖維能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，能夠幫助我們排出身體中有毒物質(zhì)，促進(jìn)排便，從而起到預(yù)防便秘的功效。
4、預(yù)防缺鐵性貧血
火龍果中鐵元素的含量比較高，略高于其他的水果，而對(duì)于缺鐵性貧血的人而言，適當(dāng)?shù)氖秤没瘕埞軌蜓a(bǔ)血。
火龍果芹菜炒魚(yú)餅
這個(gè)聽(tīng)起來(lái)有點(diǎn)黑暗料理，但其實(shí)味道還是很不錯(cuò)的。
需要的食材有
火龍果、芹菜、魚(yú)鰾、胡蘿卜、鹽、淀粉、生抽等。
準(zhǔn)備食材，火龍果、芹菜、胡蘿卜切成小塊備用;
平底鍋刷一層薄油，燒熱，放進(jìn)魚(yú)膠，攤薄，出鍋后切塊;
燒熱油鍋，倒入切好的胡蘿卜和芹菜翻炒，放入剛剛切好的魚(yú)餅;
倒入切好的火龍果翻炒;
用水將淀粉稀釋?zhuān)谷脲伬?
翻炒1分鐘即可。
