桃子是比較常見的水果，它吃起來口感甜美，多數(shù)的人都非常的喜歡，桃子本身具有很多的功效，到了我們身體中能夠預(yù)防癌癥，還可以減少便秘。大家吃桃子都是直接食用的，不過它的吃法不止這一種，我們知道吃桃子的禁忌是什么嗎?下面會有詳細(xì)的介紹。
桃有助于對抗癌癥
多吃一點桃子可以幫助我們預(yù)防癌癥的出現(xiàn)，桃子中含有的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，特別是含有強(qiáng)效的多酚物質(zhì)，這個物質(zhì)能夠幫助減少癌細(xì)胞，當(dāng)身體中的癌細(xì)胞接觸到多酚時，這個時候它們會啟動細(xì)胞信號傳送，使癌細(xì)胞“自殺”。
桃有助于預(yù)防便秘
經(jīng)常出現(xiàn)便秘的朋友可以多吃一點桃子，桃子中含有豐富的膠質(zhì)物，這個物質(zhì)一般不會被身體吸收，并且桃子經(jīng)過消化進(jìn)入腸道以后，能夠在我們的腸胃中吸收大量的水分，能夠保持排泄物干燥，促進(jìn)排便，有助于預(yù)防便秘。
桃有助于美容護(hù)膚
女性朋友在平時可以多吃一點桃子，我們要知道桃子中含有豐富的膠質(zhì)物質(zhì)，這個物質(zhì)到了我們的身體中能夠能幫助預(yù)防便秘，把身體中的毒素排出。桃中還含有豐富的營養(yǎng)素與蛋白質(zhì)，吃了具有強(qiáng)身健體、益膚悅色的功效。
除了桃肉，桃核仁也有很多功效
桃仁有助于對抗凝血
桃仁的醇提取物能提高血小板中(AMP)水平，抑制血小板聚集，顯示具有一定的抗血凝作用及較弱的溶血作用。
桃仁有助于止咳平喘
桃仁中所含苦杏仁式、苦杏仁酶等物質(zhì)，水解后對呼吸器官有鎮(zhèn)靜作用，能止咳平喘。
桃仁有助于肝臟膽囊的健康
桃仁提取物可擴(kuò)張肝內(nèi)門靜脈，促進(jìn)肝血循環(huán)及提高肝組織膠原酶活性，并可促進(jìn)肝內(nèi)膠原酶的分解代謝，對肝硬化。肝纖維化有良好的治療作用。還能使肝微循環(huán)內(nèi)紅細(xì)胞流速增加，促使膽汁分泌。
桃子番茄沙拉
用料：水蜜桃2個、西紅柿1個，大杏仁適量、蜂蜜、酸奶、意大利香草
做法
1、準(zhǔn)備好原料;
