桂圓是很常見(jiàn)的水果，它吃起來(lái)甜美可口，深受人們的喜歡，適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)桂圓能夠?yàn)槲覀兊纳眢w帶來(lái)很多的好處，它可以為身體補(bǔ)血，桂圓的吃法有很多，它不單單可以直接食用，食用桂圓的禁忌是什么呢?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
多吃一點(diǎn)桂圓能夠幫助我們身體補(bǔ)血，桂圓具有專補(bǔ)心血的功效。桂圓肉作用在人體中焦補(bǔ)血，補(bǔ)脾。有一些人的睡眠比較輕，有一點(diǎn)動(dòng)靜就容易驚醒，并且醒了之后會(huì)容易睡著。這是由于體內(nèi)血虛，不能營(yíng)養(yǎng)心臟。應(yīng)該多吃一點(diǎn)桂圓。
多吃一點(diǎn)桂圓能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的葡萄糖、蔗糖及蛋白質(zhì)等，并且它的含鐵量也較高，多吃桂圓可以提高熱能、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，又能促進(jìn)血紅蛋白再生以補(bǔ)血。桂圓肉對(duì)我們的全身都有補(bǔ)益作用外，對(duì)腦細(xì)胞特別有益，能增強(qiáng)記憶，消除疲勞。
桂圓是很有營(yíng)養(yǎng)的水果，它本身含有大量的鐵、鉀等元素，這些物質(zhì)可以幫助我們促進(jìn)血紅蛋白的再生，還可以治療因?yàn)樨氀斐傻男募?、心慌、失眠、健忘等。桂圓中含尼克酸高達(dá)2.5毫克/100克，能夠幫助我們治療皮炎、腹瀉、癡呆，甚至精神失常等。
桂圓肉補(bǔ)血的，而桂圓核是止血的。桂圓核重它的作用是往下走的。桂圓核粉不僅止血，對(duì)促進(jìn)傷口愈合也很有幫助的。如果頭皮上有個(gè)小傷口。桂圓粉敷在傷口上好了以后不容易留疤，還能長(zhǎng)出新頭發(fā)來(lái)。
桂圓殼祛風(fēng)解毒，能祛邪氣，單用桂圓殼泡茶，可以調(diào)理受風(fēng)引起的頭暈。一般體質(zhì)可以用整個(gè)桂圓，補(bǔ)瀉平衡。
桂圓的吃法
一、紅棗桂圓湯
材料：紅棗12顆、枸杞10粒、桂圓干4個(gè)、紅糖20克
做法
1、準(zhǔn)備好材料，紅棗，枸杞和桂圓干
2、紅棗和枸杞用涼水泡一下清洗干凈。泡棗的功夫把桂圓皮剝了。用刀砸一下桂圓跟容易剝開(kāi)，太用力皮會(huì)粘在果肉上，還得用手扣下來(lái)。
3、洗好的棗切開(kāi)，和枸杞，桂圓一起放入砂鍋內(nèi)。再加入800-1000毫升清水
4、大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。別忘了蓋蓋子 5、煮好以后倒入紅糖，趁熱攪勻。就可以喝啦。
二、桂圓紅豆豆奶
