木瓜橘子汁
材料：木瓜1個(gè)，桔子130g，檸檬50g。
做法：先將木瓜削皮去籽，洗凈后切碎，搗爛取汁備用。 再將桔子和檸檬切開，擠出汁液與木 瓜汁混合，攪勻即成。
功效：飲用本品能使肌膚光滑，還有助于消化，潤(rùn)腸，是老幼皆宜的飲品。
木瓜麥片牛奶汁
材料： 去皮木瓜半個(gè)，全脂牛奶400毫升、麥片1湯匙、糖酌量。
做法： 木瓜切粒，與全脂牛奶 攪成汁後，加入即溶麥片，再酌量加入糖。
木瓜燉牛排
材料：木瓜1個(gè)，牛排200克，蒜末，辣椒少許，蠔油，高湯，米酒適量。
做法：用鹽、玉蜀黍粉和雞蛋，將牛排先腌味4小時(shí)，再將牛排切成條狀。將木瓜切成條狀，先用小火過油。用蒜末、辣椒將油鍋爆香后，將牛排下鍋，再加入蠔油、高湯和少許米酒。后，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。
功效：木瓜燉牛排結(jié)合蛋白質(zhì)與維他命。牛肉性溫，因此和水果一同入菜較能免于燥熱之氣。牛肉含豐富蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵和維他命A等，木瓜則有大量的維他命C，兩者一同食用可使?fàn)I養(yǎng)均衡。
1.木瓜雖好不能多吃
木瓜中含有番木瓜堿，番木瓜堿經(jīng)過提純后大量服用，有中樞神經(jīng)被麻痹的可能，人體會(huì)產(chǎn)生輕微的中毒癥狀，當(dāng)然，適量食用木瓜并不會(huì)中毒，反而能對(duì)抗結(jié)核桿菌以及各種寄生蟲，有抗菌殺蟲的作用。
2.孕婦不宜食用木瓜
原因還是木瓜中的番木瓜堿，因?yàn)榉竟蠅A可能會(huì)引起孕婦的子宮收縮， 食用后產(chǎn)生腹痛感，不過不會(huì)對(duì)腹中胎兒的生長(zhǎng)帶來傷害。
3.過敏體質(zhì)患者慎食木瓜
皮膚過敏的人食用木瓜，可能會(huì)造成病情加重，如果接觸或者食用木瓜產(chǎn)生皮膚過敏的癥狀，請(qǐng)及時(shí)就醫(yī)。
總結(jié)：如果是從來都沒有吃過木瓜的孩子，那么在第一次吃的時(shí)候應(yīng)該要注意量，不能吃的太多了，否則可能會(huì)造成過敏的問題。木瓜雖然說營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，但是不能吃的太多，還是應(yīng)該要注意量的，一個(gè)正常大小的木瓜，建議兩到三個(gè)人一起吃。
