菠蘿是很多人都喜歡的水果，它的口感酸甜，能夠幫助人們促進(jìn)食欲，吃菠蘿能夠?yàn)槲覀兊纳眢w帶來很多的好處，它含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富。關(guān)于菠蘿不止有一種吃法，它也可以做成食物，在食用菠蘿的時(shí)候有一些禁忌要知道，下面就一起看下去吧。
1.預(yù)防感冒和咳嗽
如果我們能夠在平時(shí)多吃一點(diǎn)菠蘿，那么是可以預(yù)防感冒的，菠蘿會(huì)有這樣的功效，主要是因?yàn)樗旧砗胸S富的維生素C和抗氧化劑，這些物質(zhì)可以幫助我們?cè)黾由眢w對(duì)病毒的抵抗力，所以多吃菠蘿能夠幫助我們預(yù)防感冒、咳嗽和流感等疾病。
2.富含維生素和礦物質(zhì)
菠蘿含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以說是非常豐富的，我們應(yīng)該知道它含有維生素和礦物質(zhì)，這幾種物質(zhì)都是生命活動(dòng)需要的營(yíng)養(yǎng)素，它所富含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和礦物質(zhì)能夠讓我們的身體正常的運(yùn)轉(zhuǎn)，菠蘿含有膳食纖維、鉀、維生素C、鈣、維生素A可以為身體補(bǔ)充能量。
3.降低黃斑變性的可能
很多人應(yīng)該不知道，其實(shí)多吃一點(diǎn)菠蘿可以幫助我們治療一些疾病，其實(shí)在已經(jīng)人們會(huì)使用菠蘿來治療黃斑變性等多種疾病，黃斑變性對(duì)我們的眼睛有危害，會(huì)造成視力的損傷，一旦患病，駕車、閱讀、認(rèn)人都會(huì)出現(xiàn)障礙，嚴(yán)重的很有可能會(huì)導(dǎo)致失明。
4.強(qiáng)健骨骼
菠蘿含有大量的膳食纖維、鎂和鈣，可以幫助維持骨骼和肌肉健康，每天喝上一杯菠蘿汁就可以補(bǔ)充每日所需的全部鎂元素。
5.維護(hù)牙齦健康
保持牙齦健康對(duì)你的牙齒非常重要，可不容忽視。齒齦炎會(huì)導(dǎo)致牙齦出血并使你更容易感染病毒和細(xì)菌，不健康的牙齦還會(huì)造成你的牙齒脫落!喝一點(diǎn)菠蘿汁或者吃上幾塊菠蘿可是對(duì)牙齦的一種呵護(hù)。
6.幫助消化
菠蘿蛋白酶不僅可以去除粘液積聚，還能中和胃酸。經(jīng)常會(huì)胃部反酸或者感覺燒心的人吃上一些菠蘿會(huì)舒服很多，菠蘿蛋白酶還能幫助胰腺分泌更加規(guī)律，以保證消化系統(tǒng)更順暢健康的運(yùn)轉(zhuǎn)。
7.減輕關(guān)節(jié)炎癥狀
菠蘿有著抗炎的特性，可以幫助緩和關(guān)節(jié)炎的癥狀，它可以減輕關(guān)節(jié)炎和通風(fēng)引起的疼痛。
菠蘿炒飯
準(zhǔn)備好新鮮玉米粒50g、菠蘿一個(gè)、胡蘿卜20g、豌豆粒20g、火腿腸一根、雞蛋一個(gè)。
美食第一步：將菠蘿豎向切掉一片，從中間挖出果肉。
美食第二步：將菠蘿果肉、火腿腸、胡蘿卜切成丁。
美食第三步：往鍋內(nèi)倒入食用油，先把豌豆粒、胡蘿卜倒進(jìn)去翻炒。再將米飯和菠蘿丁、火腿腸丁依次倒進(jìn)去翻炒。雞蛋需要隔開炒熟，再放進(jìn)去，翻伴均勻。
