減肥瘦身
檸檬中含有的維生素B1/B2能夠促進(jìn)脂肪分解，檸檬的熱量也極低，同時(shí)檸檬有利尿作用，可以消除水腫型肥胖。此外，喝檸檬水還能沖淡想吃東西的欲望，可以防止不當(dāng)飲食，讓你不知不覺(jué)就瘦下來(lái)了。
方法一
材料：新鮮檸檬(3個(gè))+蜂蜜(1瓶)
做法：檸檬洗凈切片，一層檸檬一層蜂蜜，放入容器內(nèi)。容器底部先鋪了一層蜂蜜，上層的檸檬片多放些蜂蜜蓋著了。沒(méi)有加水，就是純粹用蜂蜜腌制檸檬吧!容器蓋上蓋子，放入冰箱冷藏，工作就完成了!可以腌制很久呢，后檸檬就腌制成了蜜餞了，真是一舉兩得呀!(好一瓶蜂蜜分兩個(gè)玻璃瓶做)
作用：檸檬中的檸檬酸可防止和消除皮膚色素沉著,并有滋潤(rùn)作用,可以美白肌膚。
方法二
食材：檸檬3個(gè)，蜂蜜500克、鹽適量。
1、用鹽將檸檬表皮反復(fù)搓洗，這樣可以起到殺菌的作用，可以洗去檸檬表面的農(nóng)藥和臘。
2、用鹽搓洗完后，好將鹽水浸泡淹沒(méi)過(guò)檸檬半小時(shí)，這樣檸檬就基本洗干凈了。
3、洗干凈的檸檬撈出，用快刀將檸檬切成薄薄的片。
4、然后找來(lái)一個(gè)能夠密封的容器或有蓋子的容器，按照一層檸檬倒入一層蜂蜜的順序放好，蜂蜜的量要超過(guò)檸檬。
5、將容器蓋上蓋子后，或者用玻璃瓶等，密封后就可以放入陰涼處，等一周左右時(shí)間就可以泡水喝了。
6、一周后，用無(wú)水無(wú)油的干凈筷子，夾一個(gè)檸檬片放入杯子中，加入溫開(kāi)水就可以飲用了。檸檬水挺酸的，也可以加點(diǎn)蜂蜜或冰糖放于杯子中改善酸味。
檸檬不能和海味一起吃
海味食品比如海蝦、蟹、海參、海蜇等海產(chǎn)品中含有非常豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而檸檬中的果酸含量比較多。如果檸檬和海味食品同時(shí)食用,檸檬中的果酸會(huì)使蛋白質(zhì)凝固,同時(shí)也會(huì)與鈣結(jié)合生成不易于消化的物質(zhì),不僅降低食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,同時(shí)還會(huì)導(dǎo)致胃腸的不適，所以盡量避免檸檬和海味食品同食。
檸檬和牛奶相克
同樣，牛奶中也含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，檸檬和牛奶同食也會(huì)影響胃、腸的消化。
檸檬不宜與胡蘿卜同食
因?yàn)楹}卜中含有抗壞血酸酵酶,二者同食會(huì)破壞檸檬中的維生素c。
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了檸檬的功效，大家在用檸檬做成飲品時(shí)，可以在里面加入蜂蜜，這樣喝起來(lái)的味道會(huì)更好，不但能滿足大家的口腹之欲，還能為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
