紅棗是一種很常見的水果，很多人都比較喜歡，在平時適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)紅棗能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的營養(yǎng)物質(zhì)，它含有多種對人體比較好的功效，生活中紅棗的吃法有很多，并且都比較美味，不過我們知道食用紅棗的禁忌是什么嗎?下面會有詳細(xì)的介紹。
降低膽固醇
紅棗中含有的營養(yǎng)物質(zhì)是比較豐富的，它含有大量的維生素C，這個物質(zhì)對人體來說有很多的好處，它能促進(jìn)膽固醇代謝，并且能夠幫助我們抑制膽固醇酶的活性，這樣就可以減緩膽固醇合成，能夠幫助我們減少身體中“壞”膽固醇水平。
預(yù)防膽結(jié)石、壞血癥
在平時適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)紅棗對人體有好處，紅棗中維生素C的含量是比較豐富的，它能夠促使肝內(nèi)多余膽固醇分解為膽汁酸，這樣就可以減少膽固醇從膽汁中析出聚集成膽結(jié)石的幾率。適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)紅棗可以還可以幫助我們預(yù)防壞血病的出現(xiàn)。
增強(qiáng)免疫力
生活中多吃一點(diǎn)紅棗能夠幫助我們提高身體的免疫力，紅棗會有這樣的功效，主要是因?yàn)樗卸喾N維生素、微量元素和糖類，具有的營養(yǎng)價值是比較高的，我們可以在平時的飲食方面適當(dāng)?shù)奶砑右稽c(diǎn)紅棗紅棗有助于提高機(jī)體免疫力，增強(qiáng)病毒抵抗能力。
益氣補(bǔ)血
紅棗中含有較高的鐵元素，與桂圓、花生、黑米等食材搭配食用對于缺鐵性貧血有預(yù)防和輔助治療作用。
養(yǎng)心安神
“紅色養(yǎng)心”，中醫(yī)五行學(xué)說中指出紅色食物入心，故食用紅棗可以養(yǎng)心。同時，紅棗中的黃酮類成分能夠抑制中樞神經(jīng)興奮度，睡前喝一些紅棗水有鎮(zhèn)靜安神之效，對失眠多夢、憂思過度、精神緊張等癥狀有緩解作用。
預(yù)防骨質(zhì)疏松
紅棗中鈣、鐵含量比鮮棗更高，經(jīng)常食用紅棗對預(yù)防骨質(zhì)疏松、婦女產(chǎn)后或女性貧血有重要作用。
美容養(yǎng)顏
俗話說“要想皮膚好，粥里要加棗”。紅棗富含多種維生素，能夠預(yù)防皺紋和色斑發(fā)生，保持皮膚嫩白。另外，紅棗有溫補(bǔ)功效，可以促進(jìn)血液循環(huán)，讓臉色紅潤。
防癌抗過敏
紅棗中的三萜類成分具有抗腫瘤、降糖、降血脂、消炎鎮(zhèn)痛、抗過敏的作用。
紅棗的吃法
一、棗子蒸熟，預(yù)防哮喘
春季是過敏性哮喘的多發(fā)季節(jié)，中醫(yī)認(rèn)為，棗有調(diào)養(yǎng)臟器、滋補(bǔ)氣血、壯陽生津的功效，多吃棗可以起到一定得預(yù)防哮喘的作用。哮喘病人尤其是年齡大的病人應(yīng)該堅持每天吃蒸熟的棗子，一般大棗吃5枚，小棗吃8枚，以提精神、增強(qiáng)身體免疫力。
二、紅棗泡茶，補(bǔ)氣護(hù)嗓
紅棗炒黑后泡茶喝，可治療胃寒、胃痛 果再放入桂圓，就是補(bǔ)血補(bǔ)氣茶了，適合教師、營業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。
