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秋天的水果有哪些 滋陰補(bǔ)腎的水果竟是它(6)

  挑選飽滿的果粒

  當(dāng)然不是說果粒越大越好吃,因?yàn)閭€(gè)人認(rèn)為小粒的玫瑰香要比大粒的乒乓葡萄要好吃很多。但是,同一串上的葡萄,當(dāng)然是越大越好吃,所以挑選葡萄的時(shí)候要挑同一串上大果粒較多的。

  挑選果粒的緊密程度

  一般越是果粒長(zhǎng)的緊密的葡萄營(yíng)養(yǎng)成分越充足,如果營(yíng)養(yǎng)不足他們就會(huì)長(zhǎng)得松散。但是,紅提葡萄要比其他品種的葡萄長(zhǎng)的松散很多,所以當(dāng)你比較果粒的緊密程度的時(shí)候要注意比較同一種不要,不要拿紅提和玫瑰香去比較。

  掂量穗重

  這也是一種常用的挑選葡萄的方法,兩串葡萄越是重的那一串就越好吃。不過也不能在不同的品種之間進(jìn)行比較。

  洗葡萄妙招

  1.將葡萄一顆一顆放在水盆里,不要完全去蒂留一點(diǎn)。

  2.加入可以蓋過葡萄高度的水。

  3.往水里灑一些面粉(隨便什么類型的面粉,便利商店容易取得的就可以)。

  4.用手掌在水里攪和幾下。

  5.倒掉混濁的面粉臟水,用清水沖幾次至水清晰了即可。

  為什么用面粉水可以洗掉葡萄上的臟東西呢

  1、 因?yàn)槊娣鬯酿ば员容^大,把葡萄往面粉水里涮一涮,葡萄上的臟東西就被黏黏的面粉水粘下來帶走了,所以葡萄會(huì)洗得特別干凈。

  2、重要的是,這種清洗方法更衛(wèi)生,更環(huán)保,更安全!

  3、用這個(gè)妙招還可以清洗葡萄干、干棗、枸杞等干果哦。

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