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孕婦吃柿子好嗎 它對孕婦有保健作用(2)

  2、潤肺化痰

  柿子有助于降低血壓,軟化血管,增加冠狀動脈流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。

  3、解酒

  柿子能促進血液中乙醇的氧化,可以幫助機體對酒精的排泄,減少酒精對機體的傷害。

  柿子的營養(yǎng)成分

  柿子營養(yǎng)價值很高,含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣等,其礦物質(zhì)的含量超過蘋果、梨、桃等水果。

  柿子不僅營養(yǎng)豐富,且醫(yī)學價值也很高。

  柿子含有豐富的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用;柿子性寒,有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮(zhèn)咳、怯痰等功效。

  另外柿子葉煮水喝,可以促進機體新陳代謝、降低血壓。

  柿子炒雞蛋

  材料

  雞蛋兩個,鹽,生抽,蔥花少許,清水,色拉油,

  做法

  1、雞蛋打入碗中,加入少許鹽。

  2、加幾滴生抽(炒雞蛋不可放味精或雞精,想要提鮮的加入生抽調(diào)味)。

  3、攪拌,打散。

  4、加入適量的蔥花。

  5、喜歡口感嫩一點的可以加些清水,分量大約是一個雞蛋一勺清水。

  6、努力攪打,至豐富且細膩的泡沫(此步驟為整道菜的關(guān)鍵)。

  7、油燒熱后倒入雞蛋液。

  8、用鍋鏟劃拉散即可。

  牛肉燉柿子

  1、將西紅柿用沸水燙過,待冷卻,將皮撕下,切塊。

  2、準備好蔥、姜、蒜、花椒、大料。

  3、鍋內(nèi)放入底油,油熱,放入4中的調(diào)料爆鍋。

  4、出香味后,放入牛肉翻炒。

  5、放入老抽。

  6、放入料酒。

  7、放入沒過牛肉的水,水沸后放入鹽。

  8、煮一會兒后,將鍋內(nèi)食材一同放入高壓鍋,調(diào)好時間。

  9、牛肉通過高壓鍋煮爛后,放入炒鍋,放入西紅柿。

  10、在西紅柿燉爛后,放入味精即可。

  結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹的孕婦吃柿子好嗎的內(nèi)容。懷孕的女性朋友們好是少食些柿子,因為柿子性寒,吃多了對身體是會有負擔的。少食些是可以的,柿子的營養(yǎng)價值很高,功效也很多,孕婦適量的吃些是沒問題的。

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