方法 4: 鱷梨方式

　　1如果你有信心使用一把廚師的刀，這還有另外一些方法來去掉果核。這種方法和吃鱷梨時的差不多，需要一點技巧，同時還可能因為不熟練而帶來一些危險。不要輕易嘗試，除非你有很多使用廚房刀具的經(jīng)驗。

　　如上所述，當(dāng)你已經(jīng)把兩份果肉分開，拿著有種子的那一半放在你空閑的那只手上，將有種子的一面朝上，用廚師的刀靠著種子，并迅速切入芒果邊緣，讓它被卡住，不能動。然后只需要旋轉(zhuǎn)刀，緊緊握住芒果，將刀放在芒果截面上，目的是去除種子，即使是有經(jīng)驗的廚師，也需要多加練習(xí)，才會看起來更專業(yè)。這種方法比其他任何去果核的方法都要快。

　　方法 5: 擠壓方式

　　1不用刀也可以吃芒果! 你需要一個新鮮的并且完全成熟的芒果。將芒果放在你的手上，雙手緊握。經(jīng)過多次輕微擠壓后，你已經(jīng)使果肉產(chǎn)生很多汁液，用你的牙齒在頂部咬開一個洞并吮吸那些已經(jīng)被你的雙手所軟化的果肉。

　　方法 6: 玉米夾方式

　　1使用蔬菜削皮器或者削皮刀去削芒果皮。在切芒果時，要切掉末尾兩端。接著，在芒果的其中一端粘貼一個玉米夾，接著把芒果豎直的放在砧板上，然后，只需要切斷圍繞在玉米夾周圍的截面部分。接著，把芒果切成你喜歡的形狀，慢慢享用吧。

　　小提示

　　確保芒果是熟透的。它不需要太堅硬; 輕輕的捏一下，確保它是否有彈性，并且散發(fā)出一股香氣。 如果芒果太軟，里面就會有很多莖， 讓人并不那么滿意。

　　當(dāng)撒上萊姆汁和辣椒粉的時候，新鮮的芒果片是很美味的。

　　吃完芒果后, 有時一些纖維會卡在你的牙齒上。

　　有時，芒果可以連著皮一起吃。如果芒果皮上沒有黑色斑點就試著做一做。

　　這只是切芒果的一個方式, 這里還有幾種不同的值得一試的方法:

　　一些人認為芒果皮更容易剝，簡單的把果肉切成細長片，直到果核完全暴露。

　　在印度, 具有常有代表性的切芒果方式就是在芒果頂端打一個洞。首先，清洗芒果，接著用手指稍微擠壓， 直到你感覺出肉里有更多的汁液。接著在頂端挖一個可以讓果肉進出的洞。盡管這看起來有點麻煩， 這是一個非常有效并且干凈的切芒果和吃芒果方式。

　　如果你感覺特別有信心，也許你可以試試在一根“棍子”上削芒果。

　　將芒果垂直放置, 沿著芒果核周圍大約一半的地方切一刀，托住芒果兩端往相反的方向擰。如果你循環(huán)往復(fù)的擰，芒果的一端會變得更加松弛，終脫落下來。你可以把有皮覆蓋的一端做為手柄托住，接著你可以把這一半的果汁吮吸干凈了。然后握住因吮吸而變得凹陷的一端，再次用手?jǐn)Q，直到另一半芒果也脫離果核。當(dāng)你再次吸完另一邊的果汁后，你就可以用一個干凈的芒果重復(fù)以上的步驟了。在此之后， 你就可以使用任何一種如何去切/削/吃殘留芒果的方法。如果你遺留下任何一個凹陷部分的果汁，那就可惜了!

　　結(jié)語：通過上面小編的介紹，你是不是驚訝了，因為從來不知道芒果還有如此之多的切法。平時我們自己吃它的時候也就是動刀削皮而已。如果您也是非常的喜歡吃芒果，那么小編今天教給您的方法就一定要收藏了哦。