4、 用太白粉勾芡，再加入木瓜均勻炒熟就可以了。

　　2.椰奶燉木瓜

　　原料：木瓜1個(gè)，椰汁100毫升，牛奶100毫升，冰糖適量。

　　做法：1、木瓜去籽，切塊放碗中，倒入椰汁，牛奶，以及冰糖。

　　2、將處理好的材料入蒸鍋，大火蒸30分鐘以上，至果肉軟爛，取出。

　　3、糖水放涼后，入冰箱冷藏20分鐘左右，風(fēng)味更佳。

　　3.銀耳燉木瓜

　　原料：銀耳15克，木瓜(中等大，好是自然熏熟)1只，北杏10克，南杏12克，冰糖適量。

　　做法：1、 將銀耳用清水浸透發(fā)開，洗凈。

　　2、 木瓜削皮去籽，切成小塊。

　　3、 南北杏仁去衣，洗凈，連同銀耳、冰糖一起放入燉煲內(nèi)，加適量開水燉煮20分鐘后即可食用。

　　4.木瓜蓮子乳

　　原料：熟木瓜600克，新鮮牛奶3杯，蓮子肉25克，紅棗2枚，冰糖適量。

　　做法：1、 選擇新鮮熟木瓜，去皮核，切成粒狀，備用。

　　2、 蓮子肉、紅棗分別用清水洗凈。

　　3、 蓮子去心，保留紅棕色蓮子衣;紅棗去核備用。

　　4、 將木瓜、蓮子肉、紅棗放入燉盅中，加入新鮮牛奶和適量冰糖，隔水燉至蓮子肉熟，即可食用。

　　總結(jié)：通過(guò)小編上文的介紹，你知道木瓜的功效與作用有哪些了嗎？木瓜的三大功效，六大作用分別是什么你都知道了嗎？大家在平時(shí)可以學(xué)著去烹飪木瓜，將木瓜的功效與作用發(fā)揮出來(lái)，食用木瓜來(lái)養(yǎng)生，不是挺好的一件事嗎？