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          五香花生米 它有助于心腦血管健康(2)

            做法

            1.將花生米揀凈,用溫開水浸泡兩小時(shí)。

            2.胡蘿卜、芹菜洗凈切成小丁。

            3.鍋中加足量水、下入鹽、八角、桂皮、蔥姜段、香葉,大火煮開。

            4.轉(zhuǎn)至小火,倒入泡好的花生米煮30分鐘左右,至花生軟爛。

            5.鍋中滴入少許油,依次加入胡蘿卜丁、芹菜丁小火略煮3-5分鐘。

            6.將煮熟的蔬菜丁、花生米倒入容器,根據(jù)個(gè)人口味加入香油、醋,拌勻即可,冷藏后食用味道更佳。

            方法五

            材料

            花生米、花椒、八角、鹽。

            做法

            1.食材準(zhǔn)備好。

            2.先把花生米用水泡一下,水里放入花椒、八角、鹽。

            3.浸泡的時(shí)間越長越入味,我是前一天晚上泡上的,泡了一夜,花生葉都漲開了。

            4.泡好的花生先煮一下,我嘗了一下,不怎么咸,又加了些鹽。

            5.煮好的花生要在湯里浸泡30分鐘再撈出。

            6.把花生撈出來,晾一下,至半干。

            7.然后放到烤盤了,放入烤箱開始烤。

            8.上下火,170度,30分鐘,中間要拿出來翻動(dòng)一下,晃一下盤子即可。

            9.香酥的花生就烤好了。

            小貼士

            1、花生浸泡的時(shí)間越長越入味。

            2、在烤的過程中,要翻動(dòng)一下,不然會(huì)糊的。

            方法六

            材料

            花生米、花椒、大料、桂皮、鹽。

            做法

            1.準(zhǔn)備花生米。

            2.加水泡發(fā)。

            3.準(zhǔn)備花椒、大料、桂皮。

            4.將泡發(fā)好的花生米放到盆中,加適量的清水。

            5.加輔料和鹽。

            6.大火燒開轉(zhuǎn)小火,大約煮20-25分鐘左右。

            結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的五香花生米,你們都明白了吧。這對(duì)于喜歡吃五香花生米的人來說,真是極好的??戳松厦嬲f的五香花生米的做法以及水煮花生,想吃的話就趕快去試著做一做,健康的花生米等你品嘗。

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