【頭昏畏明】以黑豆30克，菊花12克，枸杞子、刺蒺藜各15克煎服。

　　【腰痛】黑豆30克，炒杜仲15克，枸杞子12克，煎水服。

　　【月經(jīng)不調(diào)】黑豆30克，蘇木15克水煎，加紅糖調(diào)服。

　　【筋骨痹痛】黑豆30克，桑枝、枸杞子、當(dāng)歸各15克，獨(dú)活9克，煎服。

　　【嬰兒濕疹】黑豆油30毫升，黃蠟15克，共熔化為膏，涂患處。

　　【燙傷】黑豆250克，煮濃汁，取適量涂患處。

　　黑豆的妙用藥方

　　涼水泡黑豆

　　是豆類里面比較常見的一種，各種豆類的營養(yǎng)各不相同。也許大家比較少吃黑豆食品，因?yàn)椴皇呛芰私夂诙顾臓I養(yǎng)價(jià)值。黑豆中富含多種營養(yǎng)成分，對(duì)人體的各種營養(yǎng)素的缺乏有很好的補(bǔ)充作用，有些疾病的患者需要多吃點(diǎn)豆制品的食物。

　　不管是什么樣的疾病，黑豆始終是戰(zhàn)勝體內(nèi)毒素殘留的綠色食品。今天給大家介紹的是食用冷水泡黑豆的作用。

　　包括能將導(dǎo)致高血壓的鈉排出體外，能保持血管內(nèi)清潔、促進(jìn)血液流通的皂甙等。黑豆中的鈣、鎂等礦物質(zhì)還能緩解內(nèi)臟(心臟除外)平滑肌的緊張，起到擴(kuò)張血管、促進(jìn)血液流通的作用，從而對(duì)高血壓起到緩解作用，可以說黑豆是高血壓患者可以多食的豆制品。

　　此外，黑豆中所含的胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶等能增強(qiáng)胰腺功能，促進(jìn)胰島素分泌，提高胰島素的功能，對(duì)糖尿病也有很好的療效。

　　而為什么黑豆要用冷水泡后喝才能效果更好呢?黑豆所含的酶不耐熱，加熱后有效成分就會(huì)流失。因此，將黑豆直接浸泡在冷水中，例如礦泉水、純凈水中泡后飲用，就能很好地吸收黑豆的有效成分。

　　黑豆在浸泡的時(shí)間比較長，建議大家要提前5個(gè)小時(shí)浸泡后才能食用。如果在寒冷的冬天水溫太低，那就加一點(diǎn)點(diǎn)溫水吧，這樣能能使浸泡的速度加快，但是可不能加熱水呀。

　　黑豆減肥

　　黑豆減肥茶作用：抑制脂肪的吸收。

　　黑豆含有花青素，能有效防止脂肪進(jìn)入小腸后被人體吸收，同時(shí)令脂肪順利排出體外，不易造成積聚。比起將黑豆作為食材，烹調(diào)著來吃，用黑豆泡茶的減肥功效來得更好哦。

　　黑豆減肥茶做法：將15顆干燥的黑豆放到平底鍋中，干煎一下，帶黑豆的表皮裂開后，將黑豆放到杯子中。然后將150毫升的水煮沸后，倒入杯中，蓋上杯蓋燜泡5分鐘后即可飲用。