動物園中的大猩猩竟然吃蔥?這則消息讓很多人都忍俊不禁，動物園的工作人員表示，每到換季都會給動物吃一些蔥來防止動物患感冒、腸炎等疾病。其實(shí)吃蔥確實(shí)對身體有好處，具體有哪些好處呢?但并不是所有人都能吃蔥，哪些人不適宜吃蔥呢?蔥的吃法有很多，怎么吃更美味呢?
1、提高身體免疫能力
蔥的刺激性氣味比較明顯，還含有很多蒜素，適量食用可以幫助身體殺菌消毒，還能促進(jìn)消化功能，有助于提高身體免疫能力。此外，蔥中還含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，比如微量元素、維生素等，攝入充足的營養(yǎng)物質(zhì)也能在一定程度上提高身體免疫力。
2、促進(jìn)消化
蔥中含有豐富的烯丙基硫醚，適量食用蔥能促進(jìn)身體分泌消化液，從而幫助健脾開胃、增進(jìn)食欲，在沒有胃口的時(shí)候，可以適量食用大蔥，來增強(qiáng)食欲。
3、解熱、祛痰
蔥中含有豐富的揮發(fā)油，適量食用能刺激汗腺，有助于發(fā)汗散熱。蔥油還能刺激上呼吸道，幫助黏痰咳出。
4、舒張血管
蔥中含有豐富的維生素C，有助于舒張血管，促進(jìn)血液循環(huán)。高血壓患者常會有頭暈的癥狀，可以適量食用蔥來緩解。
