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生菜的好處 給你6個(gè)堅(jiān)持吃生菜的理由(2)

  4.大米淘洗干凈,鍋中加入適量的清水,用大火燒開后,倒入大米,沸騰后改用小火熬制60分鐘。或用你自己平時(shí)煮粥的辦法煮好白粥。

  5.倒入魚片、姜絲滾煮3分鐘左右。

  6.倒入生菜絲和芹菜碎,鹽和香油調(diào)味即可。

倒入生菜絲和芹菜碎,鹽和香油調(diào)味即可

  豆豉鯪魚生菜

  食材:生菜2大顆、豆豉鯪魚2大勺、油1大勺、蒜末1小勺、味精適量、鹽適量。

  做法

  1.準(zhǔn)備好材料,洗凈生菜切段。

  2.鍋里加適量的油燒熱。

  3.然后加入蒜瓣爆香。

  4.再加入適量的豆豉鯪魚里面去炒一下。

  5.接著倒入備好的生菜段。

  6.一起翻炒后,加入適量的鹽和味精調(diào)味。

  7.翻炒均勻了就可以出鍋了。

翻炒均勻了就可以出鍋了

  生菜的禁忌

  1、體質(zhì)偏寒的人不宜生吃

  生菜內(nèi)富含營養(yǎng)物質(zhì),但并不是只有生吃才有功效,煮熟了再吃同樣可以攝入身體所需的維生素等物質(zhì),而且生菜性涼,如果是體質(zhì)偏寒的人群不宜生菜,好是煮熟了再吃,并且不宜食用過多生菜。

  2、脾胃虛寒的人不宜吃

  因?yàn)樯藢儆谝环N非常涼性的食物,所以對于本身脾胃虛寒的人群來說,食用生菜弊大于利,所以脾胃虛寒、有胃部疾病的人平時(shí)好不要吃生菜或者少吃生菜,如果吃太多生菜的話可能會(huì)引起胃部疾病加重等現(xiàn)象。

  結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了生菜的好處,我們現(xiàn)在對生菜應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃生菜的人在生活中可以多吃一點(diǎn),它不但能為是很提提供多種營養(yǎng)物質(zhì),還可以做成美味的菜式,大家在吃生菜的時(shí)候要知道它的禁忌。

生菜的做法 生菜的好處 生菜的禁忌 
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