倒調(diào)味汁后轉(zhuǎn)大火，翻炒收汁，加少許料酒即可出鍋。
洋蔥豬肉餅
原料：面粉250克;鹽兩勺;水130克;紫色洋蔥半個(gè);豬肉餡250克;生抽兩勺;黑胡椒粉一勺;花生油一勺;雞精一勺
做法
面粉放進(jìn)大碗加勺鹽。加入溫水，攪拌均勻揉成面團(tuán)，蓋好醒半小時(shí)。
豬肉餡加適量鹽、味精、生抽，黑胡椒粉，加入少量冷水。一個(gè)方向攪拌均勻給餡上勁。
將紫洋蔥切碎和豬肉餡一起攪拌均勻。
將面團(tuán)搓成長(zhǎng)條。切成大小一樣的面劑子，撒些面粉按平。
將面劑搟成皮放入餡料，象包大包子一樣收口。收口朝下輕搓摁平。
電餅鐺放少量花生油燒熱，放入餡餅，一面烙出花后翻面烙另外一面。兩面呈金黃色即可。
番茄炒洋蔥
用料：洋蔥2個(gè);番茄2個(gè);鹽;糖
做法
洋蔥切成小條。西紅柿切小塊。
炒鍋油熱后，下西紅柿翻炒出醬汁，放入切好的洋蔥，翻炒。待到洋蔥變軟，加入鹽和糖，出鍋即可!
1、海帶，因?yàn)檠笫[和海帶一起同食，就會(huì)造成結(jié)石，因?yàn)楹Ю镞吅刑貏e豐富的碘和鈣。而海帶里邊有草酸，幾種物質(zhì)結(jié)合在一起就會(huì)形成結(jié)石。如果患上結(jié)石的話，長(zhǎng)時(shí)間得不到很好的緩解，那么很有可能就會(huì)變成易得結(jié)石的體質(zhì)，所以說(shuō)洋蔥和海帶好是不要在一起吃的。
2、黃豆，會(huì)降低人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收。尤其是老年人都會(huì)出現(xiàn)骨質(zhì)疏松，如果長(zhǎng)期這樣吃，鈣質(zhì)得不到吸收，骨質(zhì)疏松就會(huì)越來(lái)越嚴(yán)重。
3、大蝦，因?yàn)檫@兩種食物放在一起就會(huì)產(chǎn)生一種物質(zhì)，這個(gè)物質(zhì)在體內(nèi)長(zhǎng)時(shí)間逗留就會(huì)變成結(jié)石，那么對(duì)于我們的身體健康是特別大的威脅的，結(jié)石是特別痛的。
4、魚，因?yàn)轸~里邊含有豐富的蛋白質(zhì)，如果洋蔥和魚同吃，洋蔥里面的草酸就會(huì)分解破壞魚里面豐富的蛋白質(zhì)，這樣沉淀之后人體就不會(huì)消化，會(huì)出現(xiàn)消化不良并且阻礙消化吸收魚類的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了洋蔥的功效與作用，我們現(xiàn)在對(duì)洋蔥應(yīng)該有了一些了解，喜歡吃洋蔥的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)，它能夠?yàn)樯眢w提供抗氧化劑，還能夠預(yù)防一些疾病出現(xiàn)，大家在吃洋蔥的時(shí)候要知道它的禁忌。
