2、把土豆泥搗成土豆泥，倒入番茄沙司后攪拌均勻;

　　3、先把土豆泥分成大小相等的小丸子;

　　4、再將丸子按扁，中間放上芝士，一個(gè)個(gè)揉成土豆球;

　　5、雞蛋打散到碗里，土豆秋均勻裹上蛋液，再均勻沾上面包糠;

　　6、鍋內(nèi)放入多些油，油燒熱后放入土豆球中小火炸，炸至表面金黃后即可撈出;

　　孜然鍋巴土豆

　　材料：土豆2個(gè)、孜然粉適量、辣椒粉適量、小米椒4條、蔥花適量、鹽少許

　　做法

　　1、將土豆洗干凈去皮，切成滾刀塊;

　　2、入鍋煮熟，煮土豆時(shí)放點(diǎn)鹽進(jìn)去，然后撈出來晾干水份;

　　3、鍋內(nèi)放入少許油，將土豆放入平底鍋中，中小火煎;

　　4、慢慢將土豆塊煎至焦黃香脆，一面上色后，再換另一面煎;

　　5、撒上孜然粉、辣椒粉、少許鹽等調(diào)料，放入小米椒進(jìn)行翻炒一會(huì)兒;

　　6、起鍋前放入蔥花段即可;

　　土豆的禁忌

　　1、土豆+櫻桃：吃了會(huì)消化不良，食欲不佳。

　　2、土豆+西紅柿：土豆在腸胃中會(huì)產(chǎn)生大量鹽酸，西紅柿在酸性環(huán)境下會(huì)產(chǎn)生不溶于水的沉淀，導(dǎo)致消化不良。

　　3、土豆+香蕉：吃了臉上會(huì)長斑。

　　4、土豆+石榴：吃了會(huì)出現(xiàn)中毒現(xiàn)象，可以用韭菜煮水喝來解毒。

　　5、土豆+柿子：難消化 ，在人體又難以排出，容易導(dǎo)致出現(xiàn)不適。

　　結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了土豆的功效，我們現(xiàn)在對(duì)土豆應(yīng)該有了一些了解，喜歡吃土豆的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)，它能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充需要的營養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于預(yù)防一些疾病還有不錯(cuò)的功效，人們?cè)诔酝炼沟臅r(shí)候要知道它的禁忌。