3，南瓜燜飯
做法1，把大米煮至八分熟備用。
2，把南瓜洗凈去籽去皮切小塊備用。
3，鍋中倒油油熱放南瓜塊翻炒一會加鹽，蠔油，五香粉少許，雞精，翻炒均勻加水煮一會把米飯放進去煮至沒有水分在把米飯和南瓜攪拌均勻即可出鍋。
4，清炒南瓜
做法1，把南瓜洗凈去籽切絲備用，青椒洗凈切絲備用。
2，鍋中倒油油熱放南瓜絲和青椒絲攪拌均勻加鹽，雞精，蠔油，姜粉，花椒粉翻炒至斷生即可關火出鍋。
5，蒸南瓜
做法1，把南瓜去籽去皮洗凈切塊備用。
2南瓜涼水上鍋開大火燒開轉中火蒸30分鐘左右即可出鍋。
6，南瓜饅頭
做法1，把南瓜去籽去皮切片上鍋蒸熟壓成南瓜泥備用。
2，把南瓜泥倒面粉中加酵母粉攪拌成光滑面團發(fā)酵至倆倍大。
3，發(fā)酵好的面團揉搓排氣后搓成長條分成小面劑上鍋蒸熟即可。
1.食醋：南瓜和食醋一起吃，雖然不會形成對人體有害的物質，但是會營養(yǎng)其營養(yǎng)成分。
2.羊肉：《本草綱目》記載：“南瓜不可與羊肉同食，令人氣壅。”，兩種食物一起吃，會令人腸胃氣壅。
3.鯉魚：與南瓜相克，一起吃可能會造成食物中毒。
4.螃蟹：和南瓜一起吃，可致食物中毒。
5.海魚：和南瓜同食，會給人體帶來不利影響，可能會造成中毒。
結語：上文已經為大家介紹了南瓜的功效，我們現在對南瓜應該有了一些了解，喜歡吃南瓜的朋友在平時可以適當的吃一點，它能夠為我們的身體補充需要的營養(yǎng)物質，對于預防一些疾病還有不錯的功效，可以說是很有營養(yǎng)的食物了。
