土豆應(yīng)該是沒(méi)有人不愛(ài)吃的吧?不管是吃燒烤還是火鍋、炒菜，土豆都是非常受歡迎的一種食材。土豆在美味的同時(shí)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也相當(dāng)?shù)呢S富。吃土豆有什么好處?愛(ài)吃土豆的人，應(yīng)該要做個(gè)了解哦!土豆的做法有哪些?一起來(lái)看文章找答案!

　　吃土豆有什么好處

　　1、抗衰老

　　吃土豆可以幫助我們抗衰老，因?yàn)橥炼怪械木S生素含量非常豐富，而且還含有一些纖維素和蛋白質(zhì)，這些成分都是我們的人體非常需要的，經(jīng)常補(bǔ)充可以保持年輕的狀態(tài)。有些人長(zhǎng)期過(guò)度的減肥，攝入的營(yíng)養(yǎng)不足，就會(huì)出現(xiàn)衰老的情況。

　　2、減肥

　　土豆的熱量是比較低的，在減肥的時(shí)候建議常吃土豆，可以達(dá)到輔助減肥的效果。在吃土豆的時(shí)候可以作為主食，把米飯以及面條的量減少，這樣一段時(shí)間下來(lái)你就會(huì)發(fā)現(xiàn)自己明顯的變瘦了。而且吃土豆會(huì)有明顯的飽腹感，不會(huì)讓你餓肚子。

　　3、美容

　　吃土豆還可以讓人變漂亮!因?yàn)橥炼咕哂忻腊准∧w的作用，可以達(dá)到滋潤(rùn)皮膚的效果，只要把土豆汁液涂在臉上，十分鐘之后清潔干凈就可以了，堅(jiān)持使用就會(huì)發(fā)現(xiàn)自己越來(lái)越白。另外當(dāng)皮膚被曬傷的時(shí)候，使用土豆汁液敷臉，可以幫助清除曬斑。

　　4、抗抑郁

　　土豆含有維生素C。生活在現(xiàn)代社會(huì)的上班族，容易受到抑郁、灰心喪氣、不安等負(fù)面情緒的困擾，土豆可以幫你解決這個(gè)難題。食物可以影響人的情緒，是因?yàn)樗锩婧械牡V物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)元素能作用于人體，改善精神狀態(tài)。

　　5、增強(qiáng)體質(zhì)

　　土豆不僅不會(huì)使人發(fā)胖，還有愈傷、利尿、解痙的功效。它能防治淤斑、神經(jīng)痛、關(guān)節(jié)炎、冠心病，還能治眼痛。土豆含有豐富的鉀元素，肌肉無(wú)力及食欲不振的人、長(zhǎng)期服用利尿劑或輕瀉劑的人多吃土豆，能夠補(bǔ)充體內(nèi)缺乏的鉀。

　　土豆的做法

　　金沙土豆泥

　　原料: 土豆、咸蛋、鹽、味精、香油、蔥。

　　做法

　　1、將土豆去皮切片蒸熟壓制成泥，將咸蛋蒸熟取蛋黃壓制成泥待用。