冬瓜是我們平時比較常見的一種蔬菜，也經常被人們用來當做食材，很多食物是不能同吃的，冬瓜不能和什么一起吃?很多人會說女性應該多吃冬瓜，女人吃冬瓜的好處是什么?我們知道冬瓜是比較有營養(yǎng)的食物，它的營養(yǎng)價值是什么?想知道一定要繼續(xù)看哦。

　　冬瓜不能和什么一起吃

　　冬瓜不能和紅小豆一起吃

　　冬瓜不可以和紅小豆一起食用，這兩種物質都有利于利尿功效，兩者同食，會讓人的尿量增多，容易造成脫水。　　

　　冬瓜不能和山竹一起吃

　　我們要知道冬瓜是寒性食物，而山竹也是性偏寒涼，山竹是寒性的水果，這兩者不可以同吃，不然容易傷害腸胃，加重體內寒氣，造成腹瀉等身體不適癥狀。

　　冬瓜不能和鯽魚一起吃

　　冬瓜也不要和鯽魚一起食用，主要是因為鯽魚，性溫味甘，可和胃補虛、消腫解毒、利水通乳。可是，冬瓜也是消腫利尿的食材，兩者一起吃的話，會造成尿量增多，容易導致身體出現脫水情況。如果不是水腫者，好是不要將冬瓜和鯽魚同時食用?！　?

　　冬瓜不宜和醋一起吃

　　冬瓜中含有豐富的維生素、礦物質元素，跟醋搭配烹飪的話，可能會使得冬瓜中的營養(yǎng)物質遭到破壞，從而導致其營養(yǎng)價值降低。所以，在煮冬瓜時，建議好不要放醋。

　　女人吃冬瓜的好處

　　1、減肥

　　減肥也是常吃冬瓜的一個重要好處，冬瓜中的維生素B類，可以讓人體類的糖份和淀粉轉化成熱能，被人體吸收，從而也就減少了糖份向脂肪的轉化，另外它含有的微量元素還能分解人體內多余的脂肪，讓它們轉化成水隨大小便排出體外，從而也就起到了不錯的減肥作用。

　　2、預防冠心病

　　常吃冬瓜可以預防冠心病的發(fā)生，因為冬瓜中含有一些天然的植物脂肪，它們進入人體以后能轉化成不飽和脂肪酸，可以讓人體血液中的膽固醇與甘油酸脂的含量降低，能增加血液流動速度，也能減少冠心病的發(fā)生。

　　3、清肺排毒

　　冬瓜全身都可入藥：冬瓜皮利水消腫、清熱解暑，常用于水腫和體虛浮腫等，還可用于催乳;冬瓜子功效為清肺化痰、利濕排膿，應用于肺熱咳嗽、帶下白濁等;冬瓜肉有利水、清熱、消痰、解毒的功效，可治水腫、咳喘、暑熱、消渴、瀉痢、痔漏等，還可解酒毒、魚毒等。

　　4、抗癌

　　冬瓜中的膳食纖維含量很高，每100克中含膳食纖維約0.9克?，F代醫(yī)學研究表明膳食纖維能降低體內膽固醇、降血脂，防止動脈粥樣硬化。冬瓜中的粗纖維，能刺激腸道蠕動，使腸道里積存的致癌物質盡快排泄出去。

　　5、降血糖、降血壓

　　由于冬瓜含Vc較多，且鉀含量高，鈉鹽含量低，所以適合需低鈉食物的高血壓、腎臟病、浮腫病等患者。