3、降血脂
紫菜中的多糖成分可以有效降低血清中總膽固醇和甘油三酯的含量，并有效預(yù)防高膽固醇引起的高膽固醇血癥。
4、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育
紫菜富含膽堿和鈣、鐵、能增強(qiáng)記憶、治療婦幼貧血、促進(jìn)骨骼、牙齒的生長(zhǎng)和保健;含有一定量的甘露醇，可作為治療水腫的輔助食品。
5、抗癌
有藥理研究表明，紫菜中含有的多糖成分能使腫瘤細(xì)胞的存活率有所下降。而且多糖成分濃度越高，腫瘤細(xì)胞存活率越低。例如紫菜多糖對(duì)于乳腺癌細(xì)胞的生長(zhǎng)就有明顯的抑制作用。
1、紫菜+柿子：影響鈣的吸收。
2、紫菜+雞蛋：有利于營(yíng)養(yǎng)素的吸收。
3、紫菜+紫甘藍(lán)：能吸收到更高的營(yíng)養(yǎng)。
結(jié)語(yǔ)：通過(guò)以上介紹，大家對(duì)紫菜的相關(guān)知識(shí)是否有了更多的了解了呢?女人吃紫菜具有預(yù)防甲狀腺腫大、預(yù)防腫瘤、降血脂、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、抗癌等好處。以上小編還介紹了吃紫菜的禁忌，大家可要牢記哦。
