不同的功效和作用，才能讓我們正確的使用它們。只要了解了它們的功效這樣進(jìn)行下一步的運(yùn)用才更方便，上面介紹了羅勒的功效與作用，讓我們吃起來(lái)才會(huì)知道它會(huì)給我們帶來(lái)怎樣的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，該配合怎樣的方式去使用它把羅勒發(fā)揮到好。

　　各家描述

　　1.《本草綱目》：按羅天益云，蘭香味辛氣溫，能和血潤(rùn)燥。而掌禹錫言多食澀營(yíng)衛(wèi)，血脈不行，何耶?又東垣李氏治牙疼口臭，神功丸中用蘭香云，無(wú)則以藿香代之，此但取其去惡氣而已。故《飲膳正要》云，與諸菜同食，味辛香，能辟腥氣，皆此意也。

　　2.《千金·食治》：消停水，散毒氣。

　　3.《嘉佑本草》：調(diào)中消食，去惡氣，消水氣，宜生食。又療齒根爛瘡，為灰用甚良。又動(dòng)風(fēng)，發(fā)腳氣，取汁服半合定，冬月用干者煮之。

　　4.《嶺南采藥錄》：治毒蛇傷，又可作跌打傷敷藥。

　　5.《現(xiàn)代實(shí)用中藥》：為產(chǎn)科良藥，能使分娩前后血行良好，并治胃痙攣、腎臟病。

　　6.《中國(guó)藥植志》：有消暑解熱效用。

　　7.《南京民間藥草》：葉與丹參煎水服，可通經(jīng)活血。

　　8.《廣西中藥志》：疏表，散風(fēng)熱。治外感頭痛、發(fā)熱咳嗽，皮膚癮疹瘙癢。

　　9.《中國(guó)藥植圖鑒》：揉汁可治眼睛胬肉。