天氣逐漸干燥,不少人都喜歡泡上一杯菊花茶,清熱又去火。但你知道嗎?菊花有黃、白之分,它們泡出的茶,功效和作用也大不一樣!今天就來給大家好好講講黃白菊花茶的功效與作用,讓你喝對茶、養(yǎng)對身,輕松應對季節(jié)變化帶來的小煩惱!
一、黃菊花:降火小能手,風熱感冒的“克星”
黃菊花,看起來明艷活潑,就像秋天里的一把火,可它的性子卻很“涼”,在清熱降火這方面,堪稱一把好手。當你感覺喉嚨腫痛、嘴角長泡,或是因為吃了太多火鍋、燒烤,體內“火氣”蹭蹭往上冒的時候,黃菊花茶就是你的救星。它味道稍苦,卻有著超強的清熱能力,能快速幫你把體內的“邪火”降下來。
從中醫(yī)角度講,黃菊花擅長散風熱。換季時,溫差大,一不小心就可能患上風熱感冒,出現(xiàn)發(fā)熱、頭痛、口干舌燥、咽喉腫痛等癥狀。這時候,泡上一杯熱氣騰騰的黃菊花茶,趁熱喝下,能疏散體內的風熱之邪,緩解不適。研究表明,黃菊花中含有的揮發(fā)油、黃酮類等成分,具有抗菌消炎的作用,能減輕感冒引發(fā)的炎癥。除了緩解感冒癥狀,黃菊花茶對血壓偏高、動脈硬化等問題也有一定的輔助調理功效,常喝能讓身體更清爽、更健康。
二、白菊花:護眼實力派,肝臟的“守護者”
白菊花,潔白素雅,宛如秋天里的仙子,它的功效重點在養(yǎng)肝明目。對于長期盯著電腦屏幕、手機屏幕的上班族和學生黨來說,眼睛常常干澀、疲勞,甚至視力下降,這時候,白菊花茶就是你的貼心“護眼伴侶”。白菊花歸肺、肝經,能清肝瀉火,滋養(yǎng)肝血,讓你的肝臟重新充滿活力,眼睛自然也能得到更好的滋養(yǎng)。
當肝火上炎,出現(xiàn)頭暈目眩、眼睛紅腫疼痛、視物模糊等癥狀時,白菊花能發(fā)揮它平肝明目的強大功效。每天泡上一杯白菊花茶,小口慢飲,讓菊花的營養(yǎng)成分慢慢滋養(yǎng)你的眼睛和肝臟?,F(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),白菊花中含有的黃酮類、維生素等物質,具有抗氧化作用,能保護眼睛的視網(wǎng)膜,減少自由基對眼睛的傷害。而且,白菊花還有平抑肝陽的作用,對肝陽上亢引起的頭暈也有很好的改善效果。
三、飲用指南:喝對菊花茶,養(yǎng)生不踩坑
(一)泡法有講究
不管是黃菊花還是白菊花,泡法都很簡單,但一些小細節(jié)能讓茶的口感和功效更好。建議用透明的玻璃杯沖泡,這樣能欣賞到菊花在水中綻放的美態(tài)。取3-5朵菊花放入杯中,用90℃左右的熱水沖泡。剛泡好時,先別急著喝,讓菊花在水中充分舒展,燜泡3-5分鐘,待茶湯顏色慢慢變深,香氣散發(fā)出來,再飲用。這樣泡出的菊花茶,味道更濃郁,營養(yǎng)成分也能更好地溶解在水中。