4、沖泡：將茶漏放入公道杯中，再次拿壺，高沖水至蓋碗中，第一泡3s-5s左右出水，第二泡7s-9s，第三泡10-12秒，依次類推，后面幾泡建議控制產(chǎn)品品質(zhì)耐泡程度而定。然后倒入公道杯中，分杯飲用。
二、茉莉花茶的泡法之玻璃杯泡法
器具： 150ml玻璃杯、茉莉花茶3g(茶水比為1:50，視杯子大小及口感可自行添加)、燒水壺一個(gè) 。
步驟
投茶：取3g茶葉，置入150ml透明玻璃中;
洗茶：水燒開后微涼，至85--90度(即燒開略涼)時(shí)，繞圈沿杯璧注水，至玻璃杯1/3出處，略微搖晃玻璃杯，讓茶充分被水浸潤(rùn)，然后快速倒掉茶水;
注水：再往杯中注水，使茶葉上下翻滾，注水至七到八分滿，待茶葉略沉，即可飲用; 續(xù)水：飲至1/3時(shí)就可以續(xù)水再添加了，這樣滋味不會(huì)過濃過苦或者淡薄。
三、茉莉花茶的泡法之飄逸杯泡法
器具： 飄逸杯一個(gè)、茉莉花茶5g(小泡包裝一泡) 步驟：
投茶：取5g茶葉(茶水比：1:30)，置入飄逸杯過濾網(wǎng);
潤(rùn)茶：沿過濾網(wǎng)邊緣繞圈注水(水溫在85--90度)，略微浸潤(rùn)茶葉后，快速將水過濾倒掉;
注水：再一次沿過濾網(wǎng)杯壁繞圈注水，第一泡3-5s左右出水，第二泡7s-9s出水，第三泡10s-12s，后面視情況增加，可延長(zhǎng)至1分鐘。
1、便秘患者。茉莉花茶葉的多酚類物質(zhì)對(duì)腸胃粘膜具有一定的收斂作用，因此便秘患者若飲用茉莉花茶，會(huì)加重便秘。
2、神經(jīng)衰弱或失眠癥患者。茉莉花茶葉中的咖啡因?qū)Υ竽X皮質(zhì)有著明顯的興奮作用，神經(jīng)衰弱或失眠癥患者若飲用茉莉花茶，會(huì)使大腦處于極度興奮狀態(tài)而得不到休息。
3、缺鐵性貧血患者。茉莉花茶葉中的鞣酸會(huì)使食物中的鐵形成不被人體吸收的沉淀物，加重貧血。
4、發(fā)熱病人。茉莉花茶的茶堿會(huì)刺激體溫中樞，加劇發(fā)熱，因此發(fā)熱病人不宜飲用茉莉花茶。
5、缺鈣或骨折患者。茉莉花茶葉中的生物堿類物質(zhì)會(huì)抑制十二指腸對(duì)鈣質(zhì)的吸收，同時(shí)還能導(dǎo)致缺鈣和骨質(zhì)疏松，使骨折難以康復(fù)。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了茉莉花茶的功效，我們現(xiàn)在對(duì)茉莉花茶應(yīng)該有了一些了解，喜歡喝茉莉花茶的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)暮纫稽c(diǎn)，它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的營養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于預(yù)防多種疾病還有不錯(cuò)的功效，可以說是很有營養(yǎng)的飲品。
