雪梨枸杞菊花茶
材料：雪梨、枸杞、菊花、冰糖。
做法
1、雪梨洗干凈，去芯連皮切成小塊，菊花洗干凈備用。
2、鍋里放適量的清水后，倒入雪梨塊，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘左右。
3、放入菊花，小火再煮15分鐘。
4、加冰糖，直至融化，涼一下即可飲。
菊花玫瑰茶
材料：胎菊花10余朵，干玫瑰3朵。
做法
1、壺中先放入菊花和玫瑰花，倒入開水，微微晃幾下倒掉茶水，稍微洗一下茶。
2、再次加入開水，喜歡冰糖的可以加些，不喜歡的可不加。蓋上蓋子泡約10分鐘，待花茶充分綻開后，微微搖晃均勻后即可飲用。
不放糖
特別是體質(zhì)虛弱的人喝菊花茶千萬不能放糖，但如果身體屬于虛寒的話，上火的時候喝菊花茶可稍微加些糖，糖可以減弱掉菊花的寒氣。如果身體強壯，只是靠菊花茶來去火的話，加糖會減弱茶的功效。
隔夜的不能喝
菊花里面抗氧化物質(zhì)很豐富，趁熱喝，喝新鮮的菊花茶可以清除體內(nèi)自由基，防止血壓升高。但因為這類物質(zhì)性質(zhì)非常不穩(wěn)，容易被氧化，稍微放久一會兒就會使得茶葉的顏色發(fā)生改變，放久的菊花茶是綠色的，其中的治病和保健功效也會流失。所以泡了菊花茶就要及時飲用，更不可放過夜。
注意科學搭配
任何種類的菊花都偏寒性，如果體質(zhì)屬于陽虛，脾虛胃寒的人喝菊花茶要添加別的食物來壓制其寒性。和菊花比較配的食物有干果、枸杞、桑葚，隨著這些添加物的加入，菊花茶喝起來會很清甜，既能去火又能滋補肝腎。
結語：上文已經(jīng)為大家介紹了菊花茶的功效，我們現(xiàn)在對菊花茶應該有了一些了解，它是一種很常見的茶類，飲用之后可以為我們的身體帶來多種營養(yǎng)物質(zhì)，還可以幫助我們預防疾病的出現(xiàn)，不過我們要知道它的飲用禁忌。
