檸檬紅茶
材料
紅茶2包、檸檬1個、糖漿少許。
做法
檸檬用鹽搓洗干凈，切片放入杯中備用。壺內(nèi)注入沸水，將2袋茶包順著邊緣輕輕讓它們滑入壺中，加蓋燜3分鐘。3分鐘之后取出茶包丟棄，將紅茶倒入杯中。
根據(jù)個人的口味調(diào)入糖漿或蜂蜜。稍稍攪拌即可，也可用薄荷葉調(diào)味裝飾。
紅茶蛋糕
材料
雞蛋黃3個、雞蛋清4個、調(diào)料色拉油40毫升、紅茶70毫升、白砂糖70克、泡打粉1小匙。
做法
紅茶小蛋糕紅茶取70毫升，加入色拉油攪拌均勻。蛋黃攪散，分次加入紅茶色拉油混合物攪拌均勻。蛋白分次加入白砂糖打至干性發(fā)泡，打蛋白的時候就可以預熱烤箱了。
取一小團蛋白加入蛋黃糊中拌勻，剩余的蛋白全部加入稍微拌勻。將篩好的粉類加入，用刮刀以不規(guī)則方向切拌成均勻的面糊，舀入紙杯模具中。烤箱預熱170度，中層上下火約20分鐘，如果用圓模要延長時間。
紅茶玫瑰粥
材料
糯米80克、粳米50克、百合干5克、玫瑰花干4克、紅茶5克、冰糖適量。
做法
鍋中加清水，玫瑰花、紅茶包、百合花分別洗凈，放入鍋內(nèi)。水開后，煮8分鐘，撈出玫瑰花、百合花、紅茶包。粳米、糯米洗凈，浸泡30分鐘，倒入鍋中。大火煮開，轉(zhuǎn)小火，煮至黏稠。調(diào)入冰糖，煮化即可出鍋。
總結(jié)：讀了文章我們發(fā)現(xiàn)，紅茶可以促進人體血液循環(huán)、幫助恢復體力，另外還有預防骨質(zhì)疏松和防癌的效果。不過紅茶雖然好處多，在喝的時候也是有一定的禁忌的。比如女性經(jīng)期就不適合喝紅茶，還有在發(fā)燒或者空腹的情況下也是不能喝紅茶的。
