8、生姜:溫中散寒祛濕氣
生姜性溫,味辛,能溫中散寒、解表祛濕。很多人覺(jué)得生姜辣,不喜歡吃,但其實(shí)它祛濕效果特別好。早上起來(lái)喝一杯生姜紅糖水,能驅(qū)散體內(nèi)寒氣,促進(jìn)血液循環(huán),幫助濕氣排出。也可以在炒菜時(shí)多放幾片生姜,既能調(diào)味又能祛濕。
9、綠豆:消暑祛濕“小清涼”
綠豆味甘,性涼,有清熱解毒、消暑利水的作用。夏天濕氣重,再加上天氣炎熱,喝一碗綠豆湯,既能解暑又能祛濕。不過(guò)綠豆性涼,脾胃虛寒的人要適量食用,或者在煮綠豆湯時(shí)加一些陳皮、紅棗,中和寒性。
10、赤小豆:消腫祛濕“小明星”
赤小豆和紅豆長(zhǎng)得很像,但祛濕效果更勝一籌。它富含蛋白質(zhì)、維生素B族和多種礦物質(zhì),能利水消腫、解毒排膿。
三、祛濕食譜大分享,美味又健康
1、薏米紅豆粥
(1)材料
薏米、紅豆、冰糖適量
(2)做法
薏米和紅豆提前浸泡4-6小時(shí),放入鍋中,加適量清水,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮至薏米和紅豆軟爛,加入冰糖調(diào)味即可。
(3)功效
利水滲濕、健脾益胃,適合濕氣重、水腫的人群。
2、茯苓冬瓜排骨湯
(1)材料
茯苓、冬瓜、排骨、姜片、蔥段、鹽適量
(2)做法
排骨焯水備用,冬瓜去皮切塊,茯苓洗凈。將所有材料放入鍋中,加適量清水,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉1-2小時(shí),加鹽調(diào)味即可。
(3)功效
利水滲濕、清熱解暑,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。
3、山藥紅棗小米粥
(1)材料
山藥、紅棗、小米、冰糖適量
(2)做法
山藥去皮切塊,紅棗去核,小米洗凈。將所有材料放入鍋中,加適量清水,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮至小米軟爛,加入冰糖調(diào)味即可。
(3)功效
健脾益胃、祛濕補(bǔ)血,口感香甜,適合脾胃虛弱的人。
濕氣重不是小問(wèn)題,長(zhǎng)期不調(diào)理會(huì)影響身體健康和生活質(zhì)量。通過(guò)合理飲食,多吃薏米、紅豆、芡實(shí)等祛濕食物,搭配健康的生活方式,就能慢慢把濕氣“吃”出去。希望寶子們都能掌握這些祛濕飲食秘訣,告別水腫、乏力,找回輕盈、健康的自己!