3、維生素與礦物質(zhì)寶庫(kù)：增強(qiáng)免疫力的關(guān)鍵

　　放化療沖擊患者免疫系統(tǒng)，攝入富含維生素和礦物質(zhì)的食物，有助于增強(qiáng)免疫力。

　　維生素C豐富的食物：抗氧化先鋒

　　獼猴桃每100克維生素C含量可達(dá)62毫克，抗氧化作用強(qiáng)，能減輕放化療氧化應(yīng)激損傷，患者每天吃1-2個(gè)即可。草莓每100克含維生素C約47毫克，可直接吃或制成草莓酸奶杯，美味又營(yíng)養(yǎng)。

　　維生素A的優(yōu)質(zhì)來(lái)源：上皮組織守護(hù)者

　　胡蘿卜富含胡蘿卜素，可轉(zhuǎn)化為維生素A，對(duì)上皮組織修復(fù)和視力維護(hù)重要。每100克胡蘿卜中胡蘿卜素含量豐富?？汕薪z與肉絲炒制，或榨汁飲用，便于吸收。

　　鐵元素補(bǔ)給食物：預(yù)防貧血的關(guān)鍵

　　牛肉每100克含鐵量約為2.8毫克，血紅素鐵吸收率高。番茄牛腩，牛肉鮮嫩、番茄酸甜，患者食用既能補(bǔ)充蛋白質(zhì)，又能預(yù)防放化療導(dǎo)致的貧血。

　　鈣元素豐富的食物：骨骼健康保障

　　牛奶每100毫升鈣含量約為100-120毫克，每天飲用300-500毫升可補(bǔ)充鈣，維持骨骼健康。不喜歡純牛奶，可選擇酸奶，其含益生菌，有助于調(diào)節(jié)腸道菌群、促進(jìn)消化。

　　4、易消化食物：呵護(hù)脆弱腸胃

　　放化療常引發(fā)腸胃不適，選擇易消化食物能減輕腸胃負(fù)擔(dān)，確保營(yíng)養(yǎng)攝入。

　　主食優(yōu)選

　　小米粥健脾和胃、易于消化。小米淘凈后小火慢熬，加入南瓜塊或山藥片，營(yíng)養(yǎng)更豐富。軟面條煮至軟爛，搭配菠菜湯、青菜湯等清淡蔬菜湯，既能提供能量，又不給腸胃造成太大壓力。

　　蔬菜與水果的貼心選擇

　　菠菜質(zhì)地柔軟，富含維生素和礦物質(zhì)?？伸趟鬀霭?，或制成菠菜蛋花湯。香蕉易消化，富含鉀元素，能補(bǔ)充放化療導(dǎo)致的鉀流失。可直接食用，腸胃功能弱的患者，可將香蕉切成小段，加入牛奶打成香蕉奶昔，口感順滑、營(yíng)養(yǎng)豐富。

　　腫瘤患者放化療期間，合理選擇上述食物，精心搭配飲食，能為身體提供全面營(yíng)養(yǎng)支持。若有疑問(wèn)，建議咨詢專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師或醫(yī)生，獲取更具針對(duì)性的飲食建議，助力患者更好地度過(guò)艱難時(shí)期，邁向康復(fù)。