水果的種類很多，而且吃起來口感酸甜，營養(yǎng)價值也非常豐富，因此很多人都喜歡吃，但是水果中也含有一定量的糖分，水果中的糖分和口感并不對等，那么水果的糖分和酸度有什么關系呢?水果雖然含有豐富的營養(yǎng)物質，但是吃水果也有一些注意事項要知曉。
1、糖分不高，吃起來比較酸
很多人都喜歡吃水果，但是不少吃起來比較甜的水果中糖分比較高，而部分吃起來有點酸的水果中糖分比較少，不想攝入過多糖分又喜歡酸味的人，可以選擇柚子、楊梅、楊桃等水果，如果喜歡非常酸的口感，可以直接選擇檸檬。
需要注意的是吃起來比較酸的水果中有機酸、多酚的含量比較高，因此腸胃不好的人空腹狀態(tài)下不宜食用。
2、糖分不高，口感偏甜
對于不想攝入過多糖分又想吃甜水果的人來說，可以適量食用草莓、西瓜、木瓜等，這幾種水果中的糖分含量都不高。
3、糖分高，口感不甜
水果的種類有很多，有些水果的糖分很高，但是其中含有的多數(shù)為不甜的淀粉，因此吃起來并不甜，還有些水果的甜味被酸味覆蓋住了，吃起來也不算甜，但是它們的糖分是很高的，食用之后會導致血糖波動，長期過量食用也有可能導致肥胖，這樣的水果有火龍果、人參果、山楂等。
4、糖分高、口感甜
