在我們平時(shí)的飲食中，很多人喜歡吃辣，而且無(wú)辣不歡，但是有的人認(rèn)為辣椒雖然很美味，但是經(jīng)常吃辣椒對(duì)身體健康不利，那么吃辣到底好不好呢?我們一起來(lái)看一看吃辣椒的好處和壞處。
1、吃辣有助于增強(qiáng)食欲
很多人發(fā)現(xiàn)，吃辣的食物能增強(qiáng)食欲。食欲不振的時(shí)候可以吃一些辣的食物，食欲就會(huì)變好。其實(shí)這主要是因?yàn)槔苯分泻邢?，可以促進(jìn)蛋白質(zhì)的分解，而且會(huì)刺激大腦分泌更多的內(nèi)啡肽，從而增強(qiáng)食欲。
2、吃辣有助于減肥
適量吃辣有助于促進(jìn)身體的新陳代謝，讓體內(nèi)存積的脂肪快速被分解掉，轉(zhuǎn)化成身體所需要的能量。還有研究表明，在飯前吃一些辣椒，有助于增加飽腹感，從而減少就餐時(shí)能量的攝入，有助于減肥。
3、吃辣保護(hù)心血管
有專(zhuān)家表示，辣椒中的辣椒素，對(duì)于血管有一定的保護(hù)作用。適量吃辣椒，有助于擴(kuò)張血管，促進(jìn)血管內(nèi)皮中一氧化氮的形成，從而降低患高血壓的風(fēng)險(xiǎn)。此外，給高血壓患者服用辣椒素和異黃酮，在一定程度上有助于降低高血壓患者的收縮壓和舒張壓。
4、吃辣對(duì)腸道菌群有利
適量吃辣有助于促進(jìn)身體的新陳代謝，還有助于促進(jìn)腸胃中有益菌的生長(zhǎng)，從而促進(jìn)腸道的健康。
