牛奶中的營(yíng)養(yǎng)成分很豐富，很多人都會(huì)保證每天攝入足夠量的牛奶來(lái)給身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，尤其是正處于發(fā)育期的寶寶和青少年，但是對(duì)于牛奶，很多人并不是太了解，今天就來(lái)給大家解答有關(guān)牛奶的疑惑。

　　一、豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)比牛奶多嗎

　　一些朋友認(rèn)為豆?jié){中的營(yíng)養(yǎng)要比牛奶更多，其實(shí)豆?jié){中的鈣物質(zhì)的含量和吸收率都沒(méi)有牛奶高，而且牛奶中的維生素A、D和B組維生素的含量也比豆?jié){中要高一些。所以并不是豆?jié){中的營(yíng)養(yǎng)成分更多，但是豆?jié){也有很多優(yōu)點(diǎn)，大家可以將豆?jié){和牛奶搭配起來(lái)飲用。

　　二、喝牛奶會(huì)導(dǎo)致性早熟嗎

　　有人說(shuō)牛奶中含有大量的雌激素，經(jīng)常喝牛奶會(huì)導(dǎo)致性早熟。其實(shí)牛奶中的雌激素含量并不高，而且我們的身體本身就會(huì)產(chǎn)生一定量的雌激素。300克的牛奶中含有的雌激素是身體分泌雌激素的2.25%左右，可以忽略不計(jì)，所以喝牛奶并不會(huì)導(dǎo)致孩子性早熟。

　　三、脫脂奶比全脂奶更健康嗎

　　一些朋友喜歡全脂奶的味道，一些朋友覺(jué)得全脂奶中脂肪含量太高，選擇脫脂奶來(lái)飲用，其實(shí)這兩種牛奶都是健康的，可以根據(jù)自己是否肥胖和口味來(lái)選擇哪種牛奶。如果并不是肥胖人群，一天飲用300毫升的全脂奶也不會(huì)引起肥胖。

　　四、低溫奶比常溫奶好