缺鈣的時候我們應(yīng)該吃點高鈣的食物來補充，因為缺鈣是可能會導(dǎo)致一些不良后果的，所以要對缺鈣重視起來。缺鈣的原因是什么?除了忘記補鈣，其實還有別的一些因素，也可能會導(dǎo)致缺鈣。缺鈣吃什么?一起來看文章了解一下吧!

　　缺鈣吃什么

　　1、果蔬類：莧菜、小油菜

　　蔬菜中含有的鈣質(zhì)其實也是很多的，比如說莧菜以及小油菜就是常見的高鈣蔬菜。它們含有鈣質(zhì)之外，還有不少的維生素，對于促進鈣的吸收也有良好的效果。很多人都以為只有吃大魚大肉才能補鈣，實際上這樣的觀點是非常錯誤的哦。

　　2、谷類：燕麥

　　燕麥是谷類食物中我們都很熟悉的一種，燕麥除了含有很多的膳食纖維，對于排便有促進效果之外，鈣質(zhì)的含量也是很高的。而且燕麥比較容易消化和吸收，對于腸胃不會造成太大的負擔(dān)，即使是老年人，也可以通過多吃燕麥來補鈣。

　　3、魚類：泥鰍

　　泥鰍也許大家吃的不是很多，但是研究發(fā)現(xiàn)，泥鰍中的鈣質(zhì)是帶魚的十倍。有一道菜是泥鰍燉豆腐，大家在有空的時候可以做來吃，豆腐同樣是高鈣的食物，所以這道菜非常適合缺鈣的朋友吃。記得不要吃泥鰍的膽，味道是非?？嗟摹?/p>

　　4、豆類：蕓豆

　　每100克帶皮蕓豆含鈣達349毫克，是黃豆的近兩倍，用五香蕓豆、話梅蕓豆作為零食或開胃小菜，不失為一種好的補鈣方法。

　　5、豆制品：豆腐

　　經(jīng)過壓制濃縮而成的豆腐，鈣含量在豆制品中出類拔萃，用豆腐來替代肉炒菜，鈣含量會大幅提高。

　　6、堅果類：榛仁

　　榛仁在各種堅果中含鈣量高，每100克炒榛子的鈣含量高達815毫克，能夠滿足成年人一天的鈣需求量。但堅果類能量普遍偏高，每天一小把即可。

　　7、調(diào)味品：芝麻醬

　　芝麻磨制成芝麻醬之后，消化率大大改善。吃一大勺芝麻醬(約25克)，其中所含的鈣可達200毫克左右。芝麻醬可用來做涼菜調(diào)味汁和涮羊肉調(diào)味醬，也用在花卷、烙餅、火燒等面點中。