脂肪肝患者在平時應(yīng)該注意自己的飲食安排，假如吃的非常不健康，那么病情就可能會進(jìn)一步的發(fā)展。脂肪肝的癥狀有哪些?雖然說這個病我們都是聽說過的，但是對于它的癥狀，多數(shù)人但還是不怎么了解的，想知道脂肪肝吃什么就請看下文吧!

　　脂肪肝吃什么

　　1、豆制品

　　脂肪肝患者常吃一些豆制品是很好的，比如說豆腐、千張、豆腐干等，豆制品含有大量的蛋白質(zhì)，可以滿足脂肪肝患者平時的營養(yǎng)需求，同時脂肪含量又很少，不必?fù)?dān)心會影響病情。相比較吃肉，吃豆制品是更加適合脂肪肝患者的。

　　2、枸杞

　　枸杞是養(yǎng)生佳品，脂肪肝患者平時常吃一點(diǎn)也是很好的。枸杞中有一種叫做甜茶堿的成分，它能夠幫助消除體內(nèi)多余脂肪，從而幫助減輕脂肪肝病情。吃枸杞的時候可以直接吃，也可以用它來泡水喝或者是煮粥吃，應(yīng)堅持每日食用。

　　3、山楂

　　山楂是脂肪肝患者也應(yīng)該多吃的一種食物，山楂比較顯著的一個功效就是能夠幫助降低血脂，因?yàn)樗行芄?，因此脂肪肝患者一定要多吃。另外山楂還是一種維生素含量特別豐富的水果，常吃能夠幫助美容、開胃、消食。

　　4、綠茶

　　綠茶提取物茶多酚可降低肝組織中過氧化脂質(zhì)含量，降低血漿中總膽固醇、三酰甘油水平，對脂肪肝有一定的防治作用。

　　5、胡蘿卜

　　胡蘿卜所含的胡蘿卜素有很好的抗氧化作用，可以減少體內(nèi)脂肪的存在，并對肝臟有一定的滋補(bǔ)效果;所含的膳食纖維能加強(qiáng)腸道蠕動，減少體內(nèi)毒素的存在。它們都能夠有效預(yù)防病菌對肝臟的損傷，進(jìn)而有效防治脂肪肝。

　　6、銀耳

　　銀耳含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、微量元素、膠質(zhì)及對人體十分有益的銀耳多糖。銀耳多糖不僅能改善人的肝、腎功能，還能降低血清膽固醇、甘油三酯，促進(jìn)肝臟蛋白質(zhì)的合成，增強(qiáng)人體的免疫力。

　　7、大蒜

　　大蒜的嗆鼻氣味是蒜素帶來的，多項(xiàng)研究證實(shí)，蒜素可維持巨噬細(xì)胞的活性、增加殺病菌能力及促進(jìn)淋巴細(xì)胞增生，并且可以避免腹部脂肪的堆積，同時增強(qiáng)肝臟中解毒酶的活性。大蒜好搗碎成泥，放10~15分鐘后再吃，這樣有利于蒜素的生成。