在日常的生活中我們的身體都會有缺鈣的情況。很多的人以為吃多點(diǎn)的骨頭湯補(bǔ)鈣就可以了，其實(shí)這里面存在著很多的誤區(qū)。那么，補(bǔ)鈣的食物有哪些呢?補(bǔ)鈣吃什么好?下面就跟著小編一起來了解一下哪些食物補(bǔ)鈣吧。

　　補(bǔ)鈣的食物有哪些

　　乳類與乳制品

　　牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。

　　豆類與豆制品

　　黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。

　　海產(chǎn)品

　　鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。

　　肉類與禽蛋

　　羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等。

　　蔬菜類

　　芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

　　水果與干果類

　　檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、蓮子等。

　　特別提示

　　我們在飲食方法可以進(jìn)行調(diào)理、食物保鮮貯存可減少鈣耗損，牛奶加熱不要攪拌，炒菜要多加水、時(shí)間宜短，切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸較多，宜先用熱水浸泡片刻以溶去草酸，以免與含鈣食品結(jié)合成難溶的草酸鈣。乳糖可貯留較多膳食鈣，高粱、蕎麥片、燕麥、玉米等雜糧較稻米、面粉含鈣多，平時(shí)應(yīng)適當(dāng)吃些雜糧。

　　補(bǔ)鈣食譜

　　1、意大利奶酪沙拉

　　食譜原料：奶酪、西紅柿、青檸檬、蘋果醋、九層塔(羅勒)、橄欖油、黑胡椒碎、鹽。

　　制作方法

　　(1)將奶酪切成片;