4、每周一碗姜湯。

　　姜中的成分“生姜醇”及“姜烯酚”是降膽固醇的有效成分，將曬干的姜磨成粉沖熱水喝下即可。

　　5、每周兩次清蒸海魚。

　　海魚的歐咪伽-3脂肪酸含量非常高，如果用烤及油炸的方式，容易造成脂肪酸變質(zhì)，所以健康的吃法是清蒸。每周兩次，每次150克以上即可。

　　6、每天一個(gè)蘋果。

　　蘋果含有豐富的果膠，有降膽固醇的功效。

　　7、每天吃半個(gè)洋蔥。

　　洋蔥是價(jià)廉物美的保健食品，每天只要吃半個(gè)生洋蔥，持續(xù)8個(gè)星期，就能使“好膽固醇”濃度增加20%。但洋蔥生吃效果較好，烹調(diào)越久降膽固醇效果就越差。

　　血脂高不能吃什么

　　又有一些食物高血脂患者是不可以吃的，若是吃了會(huì)加重病情的，那么你知道這些食物有哪些嗎?下面小編就為大家介紹一下吧!

　　豬腰子

　　豬腰子膽固醇含量較高，長(zhǎng)期過量攝入會(huì)導(dǎo)致冠狀動(dòng)脈粥樣硬化，增加冠心病、心絞痛、心梗等疾病的發(fā)病率，高膽固醇血癥、肝病、高血壓和冠心病患者應(yīng)少食。

　　蝦米

　　蝦米的膽固醇含量較高，長(zhǎng)期過量攝入，可引起血脂增高、動(dòng)脈粥樣硬化和脂肪肝，脂肪肝患者應(yīng)少吃。

　　羊腎

　　羊腎含有較高膽固醇，多吃會(huì)導(dǎo)致血脂異常、動(dòng)脈粥樣硬化，對(duì)心血管不利，不適合高血脂者食用，尤其是膽固醇血癥者。

　　瑤柱

　　瑤柱含有較多的膽固醇，多食會(huì)引起血膽固醇增高，加速動(dòng)脈硬化，故高血脂、脂肪肝、肥胖、心臟病人群應(yīng)少食。營(yíng)養(yǎng)成分測(cè)定顯示雞肝含有大量膽固醇，不利于降低血脂，且會(huì)增加動(dòng)脈硬化的程度，故高膽固醇血癥、肝病、高血壓和冠心病患者應(yīng)少食。

　　鴨蛋

　　鴨蛋膽固醇含量高，吃一個(gè)鴨蛋就會(huì)超過每日膽固醇攝入量，故高血壓病、高脂血癥、動(dòng)脈硬化及脂肪肝者不可多食。

　　總結(jié)：降血脂的食物有很多，重點(diǎn)就是要素食、雜糧。因?yàn)檫@些食物中所含有的成分，能夠有效的控制血脂、降低血液中的膽固醇。而且選擇合適的吃法也是很關(guān)鍵。正確的吃法能夠讓食物的功效起到事半功倍的作用。希望本文能夠幫助到你們。