普通消費者,如何挑選純正的花生油?
一“看”:看油的顏色。純正的花生油澄清透明、色澤清亮且淡黃,沒有沉淀物質(zhì),而色澤深暗、渾濁的為劣質(zhì)花生油。
二“聞”:聞油香氣。純正的花生油香氣濃郁、滋味純正;
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