它之所所以具有以上的功效主要是因?yàn)樗胸S富的營(yíng)養(yǎng)成分，如各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、鈣、鐵等，對(duì)人體起到補(bǔ)益的作用。

　　推薦美食

　　甘蔗萊菔湯、甘蔗生姜汁、蔗漿粱米粥。

　　馬蹄

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　馬蹄也就是荸薺，在秋季備受人們的歡迎，因?yàn)樗哂星鍩嵘?，利濕化痰、降血壓、抑菌功效，其含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、碳水化合物、胡蘿卜素、視黃醇當(dāng)量、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素C、維生素E 、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、鋼、磷、硒等物質(zhì)，對(duì)人體健康起到促進(jìn)的作用。

　　推薦美食

　　山楂馬蹄汁、炒素四寶、馬蹄草莓球。

　　椰子

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　椰子不管是椰汁還是椰子的果肉都非常適合人在秋季的食用，因?yàn)樗哂醒a(bǔ)虛、生津、利尿、潤(rùn)肺、清燥利咽、養(yǎng)胃等功效。它之所以具有以上的功效，主要是因?yàn)樗械鞍踪|(zhì)、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等物質(zhì)。

　　推薦美食

　　椰子燉雞湯、椰子飯、椰子燉蛋。

　　白果

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　秋季食用白果的好處實(shí)在是太多了，因?yàn)樗械矸?、蛋白質(zhì)、 脂肪、糖類(lèi)、維生素C、核黃素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂物質(zhì)，具有益肺氣、治咳喘、護(hù)血管、治療婦科病等作。

　　推薦美食

　　白果燉雞、鹽焗白果、白果粥、白果排骨湯。

　　以上幾種白色的食物非常適合秋季食用，大家可以選擇自己喜歡的食物進(jìn)行食用是相當(dāng)不錯(cuò)的。

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