粥是一種大家在日常經(jīng)常會(huì)吃的一種食物，因?yàn)樗粌H有利于腸道的消化，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較的高，而在中國(guó)人的飲食習(xí)慣中，如果吃粥的話，是一定要吃一些小菜的，這樣會(huì)更加有助于促進(jìn)食欲，而粥的味道也會(huì)得到提升。因此小編今天給你們介紹下喝粥配什么小菜以及下飯菜有哪些。

　　吃粥配哪些小菜好

　　1、海帶

　　如果說在吃粥的時(shí)候搭配著什么樣的小菜吃不僅營(yíng)養(yǎng)，更為關(guān)鍵的就是能夠開胃，那么在這樣的情況之下，海帶是當(dāng)之無愧的首選。

　　首先就是因?yàn)樵诤е泻刑貏e多的營(yíng)養(yǎng)成分，但是它的熱量是比較低的，因此大家在日常吃它的時(shí)候沒有必要擔(dān)心會(huì)長(zhǎng)胖，而且還能夠很好的滋補(bǔ)身體。

　　在海帶中含有的對(duì)人體有益的一種元素就是碘元素，這種元素是預(yù)防大脖子病的關(guān)鍵，因此大家在日常的生活中注意對(duì)海帶的攝入，就能夠非常有效的避免這種疾病的出現(xiàn)。

　　大家可以把海帶做成涼拌海帶絲吃，在制作的時(shí)候，首先要把海帶切成絲，之后把它放入鍋中煮熟，撈出來，在里面加入醋、食鹽、辣椒、糖攪拌一下就可以食用了，非常的簡(jiǎn)單，而且味道與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常全面的。

　　2、黃瓜

　　第二種要給大家介紹的，在秋季的時(shí)候可以吃的小菜就是黃瓜。這主要就是因?yàn)樵谇锛镜臅r(shí)候氣候比較的干燥，因此大家在這個(gè)時(shí)間段中非常容易出現(xiàn)上火，因此在日常的生活中做好給身體補(bǔ)充水分的工作顯得必不可少。

　　那么在這樣的情況之下，吃黃瓜就是大家不錯(cuò)的選擇。因?yàn)樵邳S瓜的組成成分中，含有多的就是水分，因此大家在吃它的時(shí)候，就相當(dāng)于是在給身體補(bǔ)充水分，這樣就能夠有效的防止秋燥的出現(xiàn)。

　　制作黃瓜的方法也是比較簡(jiǎn)單的，首先大家要把黃瓜清洗干凈，之后把它的皮去掉，然后再用刀把黃瓜切成薄片，之后再它里面加入食醋、糖、鹽攪拌腌制一會(huì)兒就可以食用了。

　　3、蓮藕

　　第三個(gè)小編要給大家介紹的，在秋季的時(shí)候可以當(dāng)做粥完美搭檔的食物就是蓮藕。這主要就是因?yàn)樯徟簩儆谝环N味甘平的食物，在秋季的時(shí)候適量的吃它對(duì)于潤(rùn)肺養(yǎng)生來說，效果是比較顯著的。

　　而且在這個(gè)時(shí)候吃它還能夠有效的提高人體免疫力，避免一些疾病的出現(xiàn)，因此大家在吃粥的時(shí)候不放吃點(diǎn)它，美味又養(yǎng)生。