人生在世，要說(shuō)完全不生病也是不可能的。但是，生病之后，還是希望生活能夠得以按照原先的軌道行進(jìn)，而不是患上大病，甚至癌癥，不僅很難痊愈到原先的樣子，而且生命堪憂。因此，平時(shí)的保健是非常重要的。“民以食為天。”在飲食方面，我們自然也會(huì)倍加注意。

　　要說(shuō)到防癌、抗癌的食品，可能很多人首先想到的是糧食和蔬菜。當(dāng)然，一日三餐理應(yīng)受到重視。不過(guò)，我們還可以從零食入手。因?yàn)榱闶车恼T人美味可能是很多飯食無(wú)法比擬的，邊享受零食的美味，邊防癌、抗癌，豈不樂(lè)哉?

　　一、美味零食也能抗癌

　　哪些零食居然有這樣神奇的功效?下面，我們就具體來(lái)看一看，這些平時(shí)常常見(jiàn)到，卻僅僅被我們定義為“零食”的食物，能有什么樣的抗癌效果。

　　1、葡萄干

　　葡萄干是我們?cè)偈煜げ贿^(guò)的零食了，它由葡萄晾干加工而成，屬于非常健康的食物，尤其是抗癌功效，早已得到了研究者的證實(shí)。

　　由于葡萄皮和葡萄籽中含有豐富的白藜蘆醇，這是一種能防止細(xì)胞癌變，且預(yù)防癌細(xì)胞擴(kuò)散的物質(zhì)，如果只是吃葡萄，可能很多人都將皮和籽吐掉了，而吃葡萄干就不會(huì)存在這樣的問(wèn)題，因此，吃葡萄干比吃葡萄的抗癌作用更加顯著。

　　研究表明，在種植葡萄以及常吃葡萄的人群中，他們的患癌率要明顯降低。這是葡萄干大的功效。當(dāng)然，它的好處還不僅于此。

　　葡萄干中的黃銅類物質(zhì)較多，可以保護(hù)心臟，還能抗氧化。此外，其中的葡萄糖、維生素等又可以給人體增加體力，并促使大腦興奮，對(duì)于常常感到疲勞的人來(lái)說(shuō)非常適合。并且，葡萄干還有著鎮(zhèn)痛、止吐、開(kāi)胃等功效，實(shí)在是不可多得的優(yōu)質(zhì)零食。

　　2、黑巧克力

　　說(shuō)到巧克力，人們可能會(huì)覺(jué)得這是一種很甜的零食，吃了肯定沒(méi)什么好處。對(duì)于大多數(shù)的巧克力來(lái)說(shuō)，除了其中的咖啡因可以使人大腦興奮，以及脂肪可以給人增強(qiáng)體力外，似乎也確實(shí)沒(méi)什么過(guò)人之處。不過(guò)，黑巧克力就不一樣了。