研究表明，有益于長(zhǎng)壽的食物就是綠葉蔬菜，與不食用青菜的同齡人相比，每天食用1盤(pán)蔬菜的成年人在未來(lái)四年內(nèi)，死亡風(fēng)險(xiǎn)會(huì)減半。

　　2、每周吃肉不超過(guò)兩次

　　大部分長(zhǎng)壽家庭都節(jié)制吃肉，要么把它當(dāng)作配菜，要么用來(lái)給別的菜調(diào)味。他們每個(gè)月只吃五次肉，每次不超過(guò)2盎司(約57克，相當(dāng)于一副撲克牌的大小)。

　　與此同時(shí)，他們更喜歡食用家庭農(nóng)場(chǎng)養(yǎng)殖的雞肉、羊肉或豬肉，這些動(dòng)物大多自由覓食，體內(nèi)含有更多的歐米伽3脂肪酸。

　　3、平均每天吃85克魚(yú)肉

　　魚(yú)肉在長(zhǎng)壽老人的日常飲食中常見(jiàn)，多數(shù)情況下，吃海藻生長(zhǎng)的魚(yú)肉品質(zhì)佳，如沙丁魚(yú)、三文魚(yú)和黃花魚(yú)，它們較少接觸到高濃度的汞和其他有害化學(xué)物質(zhì)。

　　4、每周吃三個(gè)雞蛋

　　長(zhǎng)壽區(qū)的人一次只吃一個(gè)雞蛋，絕不多吃。他們或是把煎蛋卷入玉米薄餅，或者煮熟用來(lái)做湯，也與其他果蔬和全粒谷物一起食用。

　　5、每天食用半杯煮熟的豆子

　　豆類(lèi)食品(黑豆、黃豆和扁豆等)是長(zhǎng)壽區(qū)人群飲食重要的部分。豆類(lèi)由21%的蛋白質(zhì)、77%的復(fù)雜碳水化合物和少量的脂肪構(gòu)成，是膳食纖維的極佳來(lái)源。豆類(lèi)含有大量的維生素和礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于很多食物。

　　6、每天吃?xún)砂褕?jiān)果

　　研究者通過(guò)30年的追蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn)，與不食用堅(jiān)果的人相比，食用堅(jiān)果的人其死亡率會(huì)低20%。其他研究表明，含有堅(jiān)果的飲食能將低密度脂蛋白的含量降低20%，降低心血管疾病的發(fā)病率。

　　7、減少糖的食用量

　　長(zhǎng)壽區(qū)的居民食用糖的量只有現(xiàn)代人的1/5，他們通常每周只吃2~3次餅干、糖果和烘烤食品。百歲老人一般只在喝茶時(shí)放點(diǎn)蜂蜜，或是在慶祝場(chǎng)合吃少許甜點(diǎn)。

　　8、食用全麥面包

　　面包是長(zhǎng)壽區(qū)人們的主食，但成分和一般的面包不同。它由多種谷物制成，包括小麥、黑麥和大麥;每種成分都含有多種營(yíng)養(yǎng)素和大量的膳食纖維;有助消化，而且升糖指數(shù)較低。

　　9、增加水的攝入量

　　每天要保證喝七杯水，體內(nèi)水分充足能降低血液凝塊的風(fēng)險(xiǎn)。

　　10、喝酒只喝紅葡萄酒

　　長(zhǎng)壽區(qū)域的居民每天會(huì)飲1~3杯葡萄酒，后者有助于人體系統(tǒng)吸收植物性抗氧化劑，少量飲用可以減輕壓力，促進(jìn)整體健康。

　　11、常喝綠茶和咖啡

　　綠茶有抗炎特性，飲用綠茶能降低人們患上心臟病和一些癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。還有研究表明，適量飲用咖啡的人，其老年癡呆癥和帕金森癥的發(fā)病率較低。

　　12、多種食物搭配吃

　　如果擔(dān)心無(wú)法從植物食物中獲取充足的蛋白質(zhì)，解決辦法是把豆類(lèi)、谷物、堅(jiān)果和蔬菜搭配起來(lái)食用，它們聯(lián)合起來(lái)能提供人體無(wú)法合成的所有必需氨基酸。

　　結(jié)語(yǔ)：以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的常吃這5樣讓你比同齡人活更久，你們都了解了吧。這對(duì)于不明白吃什么能夠健康又長(zhǎng)壽的人來(lái)說(shuō)，真的是極好的?？戳松厦嬲f(shuō)的長(zhǎng)壽的秘訣以及使人長(zhǎng)壽的食物，感興趣的就去多吃些。