冬季是補(bǔ)血的佳季節(jié)，一說(shuō)到補(bǔ)血，人們首先想到的就是人參或者阿膠之類(lèi)的，其實(shí)生活中補(bǔ)血的食物有很多，而且價(jià)格不貴，冬季多吃這些平價(jià)食物，補(bǔ)血的功效比人參還有效。想知道補(bǔ)血的食物有哪些以及吃什么補(bǔ)血嗎?那就一起來(lái)看看吧。
補(bǔ)血關(guān)鍵的不在于吃的有多貴，而在于吃的有多對(duì)，所以在食物的選擇上，不要只買(mǎi)貴的，一定要注重效果。
民間歷來(lái)有男人補(bǔ)腎，女人補(bǔ)血的說(shuō)法。對(duì)于大多數(shù)女性來(lái)說(shuō)，補(bǔ)血首選的往往是阿膠。但是，生活中還有很多食物也就有補(bǔ)血的功效，而且并不比人參差。
櫻桃
吃出好臉色
《備急千金要方》中說(shuō)：“櫻桃味甘平，澀，調(diào)中益氣，可多食，令人好顏色……”水果中，櫻桃含鐵量高，常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可改善皮膚代謝，起到補(bǔ)血美容的作用。
葡萄
讓血脈暢通
葡萄含有豐富的鈣、磷、鐵以及多種維生素和氨基酸，是老年人、女性、體弱貧血者和過(guò)度疲勞者的滋補(bǔ)佳品;懷孕的女性也建議多食，不但對(duì)胎兒營(yíng)養(yǎng)有益，也能使孕婦面色紅潤(rùn)，血脈暢通。
龍眼
補(bǔ)血料理果
龍眼肉即桂圓肉，含有維生素A、B族、葡萄糖和蔗糖等，含有豐富的鐵質(zhì)。龍眼湯、龍眼酒等食物，推薦孕婦和產(chǎn)婦食用，是頗佳的補(bǔ)血料理。
南瓜
補(bǔ)血之妙品
被清代名醫(yī)陳修園贊譽(yù)為“補(bǔ)血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白質(zhì)、胡蘿卜素，必需氨基酸，鈣、鋅、鐵、鈷、磷等等，全都是補(bǔ)血的優(yōu)良營(yíng)養(yǎng)素。
胡蘿卜
補(bǔ)血小人參
胡蘿卜含有豐富的β胡蘿卜素，這種營(yíng)養(yǎng)對(duì)補(bǔ)血有極佳益處，平?？啥嘤煤}卜煮湯。
甘蔗
補(bǔ)血好水果
冬季水果中，甘蔗含有多量的微量元素，包括鐵、鋅、鈣、磷、錳等，其中以鐵的含量高，每公斤可以高達(dá)九毫克，位居水果之冠，因而有補(bǔ)血果之稱(chēng)。
不過(guò)，從中醫(yī)的角度來(lái)看，甘蔗性寒，脾胃虛寒者應(yīng)少食用。
