做法
(1)木瓜去皮、去瓤，切小塊備用。
(2)薏仁、紅棗用溫水浸泡、洗凈備用。
(3)糙米洗凈、入沙煲，加入適量冷水，煮開(kāi)后調(diào)小火力，熬煮15分鐘。
(4)加入木瓜，煮5分鐘;盛入碗中，可按個(gè)人喜好調(diào)味食用。
木瓜花生大棗湯
原料
木瓜750克，花生150克，大棗5粒，片糖3/2塊。
作法
(1)木瓜去皮、去核、切塊。
(2)將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內(nèi)，放入片糖，待水滾后改用文火煲2小時(shí)即可飲用。
木瓜煲紅棗蓮子
原料
木瓜、紅棗、蓮子。調(diào)料：冰糖。
做法
(1)紅棗、蓮子加適量冰糖煮熟待用。
(2)將木瓜剖開(kāi)去籽，放入紅棗、蓮子、蜂蜜，上籠蒸透即可。
貴妃木瓜燉雪蛤
原料
雪蛤膏20克、水發(fā)銀耳50克、木瓜200克、蓮子10顆、椰子汁100毫升、冰糖50克。
