在平時(shí)的生活中，我們總會(huì)聽(tīng)到有人說(shuō)不能吃發(fā)物，但是什么是發(fā)物呢?我們生活中哪些常見(jiàn)的食物屬于發(fā)物?有人說(shuō)手術(shù)之后不能吃發(fā)物，否則會(huì)影響手術(shù)的恢復(fù)，那么吃了發(fā)物就會(huì)影響手術(shù)的恢復(fù)速度嗎?

　　什么是發(fā)物

　　我們通常聽(tīng)到的發(fā)物就是食用之后可能加重疾病的食物，比如患有慢性疾病的人，吃了某些食物之后，可能導(dǎo)致慢性疾病加重或者反復(fù)發(fā)作，所以認(rèn)為這些食物不能吃，其實(shí)和生病之后的忌口有一定關(guān)系。

　　患病之后是否對(duì)某種食物忌口要看具體的疾病，同一種食物，對(duì)于這種病人可能算是發(fā)物，對(duì)于另一種患者確是滋補(bǔ)品，比如羊肉，體熱患者食用之后會(huì)加重癥狀，體寒患者食用之后則不會(huì)引發(fā)不適。

　　大家要根據(jù)自己的實(shí)際情況對(duì)某些食物進(jìn)行忌口，以免加重身體的不適癥狀。

　　什么樣的食物可能是發(fā)物

　　1、發(fā)熱之物

　　發(fā)熱食物指的是食用之后可能導(dǎo)致身體產(chǎn)生火熱性現(xiàn)象的食物，比如韭菜、蔥、生姜、羊肉等溫?zé)崾澄铩?/p>

　　熱性體質(zhì)、陰虛火旺的人群不建議食用發(fā)熱之物;身體有傷口并且導(dǎo)致感染的人群也不建議食用發(fā)熱之物。寒性體質(zhì)的人可以適量食用，有助于驅(qū)寒。

　　2、濕熱之物

　　食用濕熱之物有可能影響脾胃功能，脾胃較為虛弱、痰濕體質(zhì)的人群不宜食用，常見(jiàn)的濕熱之物有糯米、豬肉、糖等。