什么時候減肥吃水果好

　　每天要堅持1-2份 (每份200克左右)水果

　　“每天一蘋果，醫(yī)生遠離我”，這是一句眾所周知的健康忠告。事實上，除了蘋果以外，每天吃任何一種水果都是對人體健康也大有裨益。

　　水果含有人體三寶，又稱三“素”，即維生素、微量元素(礦物質(zhì))、纖維素，這些營養(yǎng)成分不僅促進健康，還能可預防某些癌癥和很多疾病，水果中還含有很多其他活性成分，有益于健康和預防疾病。

　　澳大利亞的研究發(fā)現(xiàn)：常吃橘子、柑、橙等柑橘類水果可使口腔、咽喉、腸胃等部位的癌癥發(fā)病率降低50%，使中風的發(fā)病率降低19%，同時對心血管疾病、肥胖及糖尿病也具有一定的預防作用。

　　所以，為了健康著想，每天好保持1-2份(每份200g左右)水果的攝入量。

　　在兩餐之間吃

　　什么時候吃水果好呢?到底是餐前還是餐后呢?其實水果是一種零食，好在兩餐之間吃。

　　而如果要減肥的數(shù)，可以在進餐前20-40分鐘吃一些水果，這樣可以防止進餐過多導致的肥胖。

　　水果普遍熱量較低，飯前吃水果，其中富含的果糖和葡萄糖，可快速被機體吸收，滿足機體對能量的緊迫“渴求”。

　　水果內(nèi)的粗纖維還可讓胃部有飽腹感，這樣可以減少正餐攝食量。

　　盡可能多吃季節(jié)性水果

　　目前很多人認為，多吃應季水果，而反季節(jié)水果則要少吃，其實，雖然有些反季節(jié)性的水果是用一些化學物質(zhì)催熟、保鮮，對人體尤其是嬰幼兒會有一定的負面影響。

　　但許多反季節(jié)性水果，并不一定是大棚的產(chǎn)品，其中也有來自南方的產(chǎn)品，甚至是來自國外的產(chǎn)品。

　　比如在海南，一年四季都可以生產(chǎn)蔬菜水果，其實沒什么應季問題，其營養(yǎng)價值也未必低于北方的應季產(chǎn)品。

　　因此，只要合理選擇，能經(jīng)常吃水果，比不吃水果對健康益處大。

　　不能用水果替代蔬菜或主食

　　有人認為，吃蔬菜水果不會發(fā)胖，因而大吃特吃，甚至用水果代替蔬菜或主食。

　　水果中含有的礦物質(zhì)和維生素的含量普遍少于蔬菜，而且兩種纖維素種類不同。

　　如果不吃蔬菜，只靠水果絕對不足以提供足夠的營養(yǎng)素。

　　此外，多數(shù)水果含水分85%以上，蛋白質(zhì)含量卻很低，在1%左右，幾乎不含人體必需的脂肪酸，遠遠不能滿足人體對蛋白質(zhì)和脂肪的需求。

　　所以，水果只可做補充營養(yǎng)物質(zhì)，不能作為主食。