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健康減肥方法 減肥塑身又健康(4)

  健康減肥法食譜

  一、山楂蘿卜瘦身湯

  材料:白蘿卜1斤、山楂片3錢、陳皮2錢、瘦豬肉4兩、蜜棗4粒、鹽、胡椒粉各適量。

  做法

  1、瘦豬肉洗凈、切片,放入滾水中川燙、撈起;白蘿卜洗凈、去皮,切塊。

  2、水煮滾,加入以上所有調味料,用大火煮十分鐘,再轉小火煲煮兩個半小時,加入鹽、胡椒粉即可。

  保健功效:白蘿卜能幫助消化,含有豐富的維他命C、A等營養(yǎng)素,可以消積減肥、利水消腫、去除多余脂肪,但因為它性冷,不適合過度食用,所以要酌量利用此道料理。

  二、玉米降脂粥

  材料:玉米粒、胡蘿卜各100公克、米1杯、高湯10杯、鹽適量。

  做法

  1、胡蘿卜洗凈、去皮、切丁。

  2、米加入高湯及胡蘿卜丁煮成粥,再加入玉米粒及鹽調味即可。

  保健功效:玉米可以降低血脂、調節(jié)膽固醇和脂肪的正常代謝,防止衰老、美容減肥、通便等作用;胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素,它被攝入人體后會很快轉化為維生素A,可以明目、美容潤膚調節(jié)新陳代謝、增強抵抗力等;此粥可以利尿通便、降低血糖、血脂,健胃及助消化。

  三、絲瓜排骨瘦身湯

  材料:絲瓜1條、排骨半斤、桂圓肉5錢、蜜棗3粒、鹽適量。

  做法

  1、絲瓜去皮洗凈、切條狀;排骨切塊后洗凈,放入滾水川燙備用。

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