在我們的日常生活中我們也會(huì)時(shí)常吃一些真菌植物，也就是一些菇類。其實(shí)這些菇類吃起來(lái)味道都相當(dāng)?shù)孽r美，而且菇類還有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，適當(dāng)吃點(diǎn)對(duì)我們身體非常有益。那么我們?cè)鯓硬拍茏龀雒牢兜牟铇?shù)菇呢?那就讓我們隨著視頻一起來(lái)看看吧!
該視頻主要文字介紹：
材料
蒜末，蔥，青椒2個(gè)，茶樹(shù)菇適量，鹽，醬油，雞精
做法1
1.首先就是將茶樹(shù)菇用水泡發(fā)，然后將其清洗干凈，切段備用。
2.蔥切斷。
3.青椒切成片。
4.將茶樹(shù)菇倒入燒開(kāi)的水中焯一分鐘，撈出瀝干。
5.鍋中放油，燒熱，放入蒜，蔥，青椒翻炒至青椒變色。
6.加入茶樹(shù)菇繼續(xù)翻炒后，加入鹽，醬油(建議用淡醬油)翻炒均勻。
7.加入雞精，即可出鍋盛出。
材料
鮮茶樹(shù)菇，五花肉，蒜苗，姜，蒜
做法2
1.首先將鮮茶樹(shù)菇泡發(fā)一會(huì)兒，然后清洗干凈，切段備用。
2.五花肉洗凈切片。
3.蒜苗洗凈切小段，姜蒜切好。
4.鍋中放一點(diǎn)油，放入五花肉。
5.炒出油;(如果油很多的話，倒點(diǎn)出來(lái))。
6.將肉擱一邊，放入姜、蒜、蒜苗白色段爆香。
7.倒點(diǎn)生抽和鹽炒一下肉，讓其有味道。
8.放入鮮茶樹(shù)菇翻炒至軟身。
9.放入蒜苗葉翻炒，后調(diào)味即可。
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