麻辣燙的做法是非常多樣的，只要準(zhǔn)備不一樣的食材就會(huì)做出不同口味的麻辣燙，對(duì)我們的身體健康是非常有幫助的。那么生活中麻辣燙的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們跟著食話實(shí)說(shuō)視頻節(jié)目一起來(lái)看看吧!
該視頻主要文字介紹：
麻辣燙的做法
材料
小白菜，茼蒿，木耳，豆皮。
丸子，桂花腸，鵪鶉蛋，魚豆腐。
輔料
郫縣豆瓣醬適量，麻辣燙料(超市有賣)適量。
濃湯寶1個(gè)，大蔥2段，生姜2片，花椒，辣椒適量。
做法
1、首先就要放入少量的豆油，然后等到油溫上升到一定程度之后，加入郫縣豆瓣醬炒出紅油。
2、加入生姜、大蔥、花椒繼續(xù)炒出香味。
3、放入適量的溫水，加入老母雞口味的濃湯寶(也可用雞湯等)。
4、然后用大火燒，將其燒至沸騰之后，我們就可以將之前準(zhǔn)備好的所有的材料加入鍋中了。
5、各種食材燙熟后，依據(jù)個(gè)人口味加入孜然、芝麻、陳醋等即可。
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