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20160707食話實說視頻節(jié)目:美味魚排的做法

  魚排的做法大全是非常多樣的,生活中如果比較習慣吃魚排的朋友可以自己學著做魚排,方法簡單易學而且非常美味。那么生活中美味魚排的做法是怎樣的呢?那就讓我們跟著食話實說視頻節(jié)目一起來看看吧!

  該視頻主要文字介紹:

  美味魚排的做法

  材料

  魚片2片,中筋面粉2大匙。

  玉米1根,小蕃茄10顆。

  大蒜2瓣,鹽適量,胡椒適量。

  做法

  1、首先我們就要將準備好的玉米削成粒,然后再將蕃茄切半,大蒜切成末,備用即可。

  2、起鍋下一大匙油,下玉米粒炒到略熟約3分鐘,加入鹽巴和胡椒。加入大蒜和蕃茄再炒一分鐘,盛起備用。

  3、魚排用餐巾紙吸干多余的水分,魚排的兩面灑上鹽和胡椒,再均勻沾上面粉。

  4、步驟2的炒菜鍋或平底鍋拿一餐巾紙擦拭,接著向鍋中加入適量的油,用中大火將魚片二面各煎2-3分鐘到熟即可。

  5、盛盤。先舖一層飯,疊上魚排,再放上玉米和蕃茄。再加上任一種綠色蔬菜,就是色香味具全的一餐了。

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